Mie Titi khas Makassar - Masakan rumahan meski biasa rasanya selalu nikmat dan tak menyerah dengan masakan restoran mewah, misalnya dimasak dengan hati-hati prosedur atas prosedur. bisa dibilang masakan rumahan merupakan masakan maksimum cinta akibat dibikin oleh sebagian orang terkasih. Nah untuk kalian yang selagi mulai berlatih memasak masakan rumahan yaitu jenis masakan yang simpel dan simpel ditiru. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Mie Titi khas Makassar Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Kamu bisa memasak Mie Titi khas Makassar memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Titi khas Makassar

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Anda butuh 3 keping mie.
  3. Siapkan 2 bh sosis.
  4. Siapkan 100 gr udang.
  5. Siapkan Ayam fillet (skip).
  6. Kamu butuh 15 bh bakso.
  7. Siapkan 2 bh telur.
  8. Bunda butuh 2 ikat sawi.
  9. Siapkan 1 sdm maizena.
  10. Kamu butuh 600 ml air.
  11. Bunda butuh Bumbu:.
  12. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh Secukupnya lada.
  14. Anda butuh Secukupnya saos tiram.
  15. Siapkan Secukupnya minyak wijen.
  16. Siapkan Secukupnya kecap asin.

Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah Anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar.

Cara memasak Mie Titi khas Makassar

  1. Potong sawi sesuai selera dan cuci bersih, potong sosis dan bakso, cincang bawang putih. Rebus sebentar mie, tiriskan lalu goreng sampai kering, angkat, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, sosis dan bakso, tumis sampai matang, tambahkan air..
  3. Tunggu sampai mendidih, lalu bumbui dg lada, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, tes rasa jika sudah pas masukkan kocokan telur aduk rata..
  4. Setelah itu masukkan sawi, aduk merata, jika sudah layu tambahkan maizena yg sudah dicairkan dg sedikit air, aduk merata, mendidih, angkat, matikan api.
  5. Penyajiannya, ambil secukupnya mie yg sdh di goreng dan siram dg kuah, sajikan dg potongan jeruk nipis dan sambal..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh. Mie Titi is a pretty famous Makassar Dish consists of noodles fried until it's dry, then soaked with delicious thick chicken & vegetable broth. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun. - Mie Titi khas Makassar - resep masakan rumahan yang sedap serta efisien buat anda masak di dapur rumah. janganlah lupa membawa orang tersayang bakal mengawani.Mudah sekali kan bikin Mie Titi khas Makassar ini? Selamat mencoba.