Mie Titi Makassar - Masakan rumahan kendati mudah rasanya senantiasa enak serta bukan kalah sama masakan restoran mewah, asalkan dimasak oleh hati-hati langkah untuk tahap. bisa dikatakan masakan rumahan yaitu masakan peres cinta karena dibikin oleh beberapa orang tersayang. Nah menurut kamu yang lagi mulai membiasakan memasak masakan rumahan ialah kategori masakan yang mudah dan gampang ditiru.

Mie Titi Makassar Kamu bisa buat Mie Titi Makassar menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mie Titi Makassar

  1. Siapkan 1 bungkus mie kuning.
  2. Anda butuh 3 siung bawang putih, cincang halus.
  3. Anda butuh 1 batang serai, cincang.
  4. Anda butuh 3 batang sawi, potong kecil.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  7. Bunda butuh air.
  8. Anda butuh minyak goreng.
  9. Siapkan 1/4 sdm garam.
  10. Bunda butuh 1/2 sdm merica bubuk.
  11. Anda butuh 1/2 sdm royco.
  12. Siapkan Topping (optional).
  13. Siapkan bakso.
  14. Kamu butuh udang rebus (sudah dikuliti).
  15. Siapkan sosis.

Cara buat Mie Titi Makassar

  1. Rebus mie hingga melunak, setelah itu goreng dalam minyak panas hingga menggeras. tiriskan.
  2. Tumis sesaat bawang putih dan serai yang telah dicincang tadi. tiriskan.
  3. Panaskan air untuk kuah mie titi, kira-kira 1 1/2 gelas air. setelah panas, masukkan tumisan bawang putih & serai.
  4. Masukkan juga bumbu bumbu yang sudah disiapkan ke dalam kuah mie titi seperti 1/2 sdm merica bubuk, 1/4 sdm garam, dan 1/2 sdm royco.
  5. Kocok telur, kemudian masukkan ke dalam kuah mie titi yang sudah mendidih sedikit demi sedikit.
  6. Campurkan 3 sdm tepung maizena dengan 1/4 gelas air dalam mangkok, setelah tercampur masukkan ke dalam kuah mie titi hingga mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
  7. Aduk kuah mie titi hingga semua bahan di dalamnya tercampur. setelah semuanya tercampur, matikan kompor.
  8. Tuang kuah mie titi ke dalam mangkok sedikit demi sedikit, kemudian letakkan mie yang telah digoreng tadi ke dalam mangkok.
  9. Mie titi sudah siap disantap 🥰.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Mie Titi Makassar - resep masakan rumahan yang lezat dan juga efisien bakal anda masak di dapur rumah. janganlah lupa membawa orang tersayang untuk menggauli.Gampang sekali kan buat Mie Titi Makassar ini? Selamat mencoba.