Kerang Hijau Saus Padang - Masakan rumahan kendati biasa rasanya terus lezat dan enggak tunduk atas masakan restoran glamor, misalnya dimasak sama hati-hati strategi untuk tahap. sanggup dikatakan masakan rumahan adalah masakan peres cinta akibat diciptakan oleh sebagian orang tersayang. Nah menurut kamu yang lagi mulai berlatih memasak masakan rumahan yaitu kelas masakan yang mudah serta gampang ditiru.

Kerang Hijau Saus Padang Bunda bisa memasak Kerang Hijau Saus Padang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kerang Hijau Saus Padang

  1. Siapkan 350 gram kerang hijau.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1/4 bawang bombay.
  4. Anda butuh 3 biji cabai rawit merah.
  5. Kamu butuh 1 biji cabai merah keriting.
  6. Siapkan 2 sdm saos pedas.
  7. Siapkan 2 sdm saos tomat.
  8. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Anda butuh secukupnya Minyak.
  15. Siapkan sedikit Daun bawang.
  16. Siapkan sedikit Maizena.

Cara buat Kerang Hijau Saus Padang

  1. Cuci kerang sampai bersih, lalu rebus di air mendidih selama 5 menit atau sampai kulit kerang terbuka.
  2. Tiriskan, lalu buang kulit kerang yang sebelah agar mudah memakannya.
  3. Iris semua bumbu.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai. Jika sudah harum tambahkan saos tiram, saos pedas, saos tomat, garam, gula, penyedap rasa, lada, dan air secukupnya..
  5. Masukkan kerang, tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa sudah matang dan rasanya pas, tambahkan 1 sendok maizena yang dilarutkan dengan 1 sendok air. Matikan kompor dan masukkan daun bawang (saya lebih suka memasukkan daun bawang di akhir agar teksturnya masih cruncy hehe)..
  6. Siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Kerang Hijau Saus Padang - resep masakan rumahan yang lezat serta praktis buat kalian masak di dapur rumah. janganlah lengah membujuk orang tersayang buat menyertai mengantar.Mudah sekali bukan buat Kerang Hijau Saus Padang ini? Selamat mencoba.