Prol Tape - Masakan rumahan biar simpel rasanya selalu lezat serta tak menyerah sama masakan restoran glamor, asalkan dimasak bersama hati-hati tahap untuk strategi. mampu dikatakan masakan rumahan adalah masakan penuh cinta karna diciptakan oleh banyak orang terkasih. Nah buat kalian yang selagi mulai berlatih memasak masakan rumahan yakni kelas masakan yang ringan dan simpel ditiru.

Prol Tape Bunda bisa memasak Prol Tape memakai 13 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Prol Tape

  1. Bunda butuh Bahan Adonan.
  2. Siapkan 100 gram tape.
  3. Bunda butuh 38 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Bunda butuh 1/4 sdt SP.
  6. Siapkan 30 gram terigu protein sedang (segitiga biru).
  7. Bunda butuh 1/4 sdm garam.
  8. Kamu butuh 25 ml minyak goreng.
  9. Kamu butuh 15 ml susu SKM+35 ml air (total 50ml) atau 50ml susu UHT.
  10. Bunda butuh Topping.
  11. Siapkan 1 butir kuning telur atau egg gloss.
  12. Kamu butuh Kismis.
  13. Siapkan Keju.

Langkah-langkah memasak Prol Tape

  1. Buang sumbu pada tape terlebih dahulu.
  2. Panaskan oven (saya pakai oven tangkring) dengan api besar sehingga pada saat kita selesai membuat adonan suhu oven stabil..
  3. Olesi juga loyang 15*10cm dengan minyak tipis dan terigu. Atau gunakan kertas roti agar kue tidak lengket saat dikeluarkan dari loyang..
  4. Mixer tape beserta gula pada kecepatan rendah naik ke sedang sampai gula rata dengan tape dan teksturnya lembut..
  5. Masukan telur (putih dan kuningnya) lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang sampai telur rata dan warnanya sedikit memucat.
  6. Masukan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai warnanya pucat.
  7. Masukan terigu dan garam lalu mixer dengan kecepatan rendah. Pada tahap ini jangan terlalu lama memixer cukup sampai terigu tercampur saja. Karena jika terlalu lama adonan bisa bantet..
  8. Masukan minyak dan susu bersamaan lalu aduk balik dengan spatula. Tahap ini juga penting, jangan terlalu lama di aduk, cukup sampai rata dan tidak ada cairan yang tidak tercampur.
  9. Tuang adonan ke dalam loyang dan taburkan kismis diatasnya. Lalu panggang dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong dan matang merata..
  10. Setelah 15 menit keluarkan loyang lalu olesi dengan kuning telur(saya pakai egg gloss katena lebih murah untuk jualan) lalu taburi dengan parutan keju. Panggang lagi sampai matang(tes tusuk). Kalau saya total waktu memanggang kurang lebih 45menit ditambah dengan mixing 15menit jadi total 1 jam.
  11. Prol tape siap dinikmati bersama teh manis hangat atau kopi.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Prol Tape - resep masakan rumahan yang nikmat dan praktis bakal kamu masak di dapur rumah. tak diperbolehkan kurang ingat membawa orang tersayang buat menemani.Gampang sekali kan membuat Prol Tape ini? Selamat mencoba.