Homemade Chicken Katsu - Masakan rumahan kendati sederhana rasanya mantap sedap dan tidak bertekuk lutut oleh masakan restoran megah, asalkan dimasak dengan hati-hati tindakan buat prosedur. sanggup dikatakan masakan rumahan yakni masakan kancap cinta karna dibikin oleh orang-orang tersayang. Nah bagi anda yang sedang mulai berlatih memasak masakan rumahan merupakan tipe masakan yang mudah serta sederhana ditiru.

Homemade Chicken Katsu Bunda bisa membuat Homemade Chicken Katsu memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Homemade Chicken Katsu

  1. Anda butuh 500 gram dada ayam fillet.
  2. Anda butuh 200 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt lada.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Kamu butuh 1 sdt dried basil (optional).
  8. Bunda butuh 2 butir telur.
  9. Anda butuh 200 gram tepung roti (bread crumbs).

Langkah-langkah memasak Homemade Chicken Katsu

  1. Cuci bersih ayam yang sudah difillet. Balut daging ayam dengan bawang putih bubuk,lada, dried basil, dan kaldu jamur. Diamkan selama minimal 15 menit untuk marinasi..
  2. Siapkan terigu, campurkan dengan garam, lada, kaldu jamur, dan dried basil..
  3. Kocok lepas telur di wadah terpisah..
  4. Siapkan bread crumbs di wadah terpisah..
  5. Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung terigu dan ratakan. Lalu, masukkan ayam ke dalam telur dan bread crumbs..
  6. Masukkan kembali ayam yang terbalut bread crumbs ke dalam telur lalu ke bread crumbs lagi (double dipping)..
  7. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang selama 5-7 menit, pastikan ayam terendam minyak. Jika tidak langsung dimasak, ayam dapat dimasukan dalam freezer..
  8. Goreng ayam hingga cokelat keemasan dan sajikan dengan nasi hangat, salad, mayones dan saus..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Homemade Chicken Katsu - resep masakan rumahan yang sedap serta efisien untuk kalian masak di dapur rumah. tidak boleh lalai membujuk orang tersayang buat mengawani.Mudah sekali kan bikin Homemade Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.