Chicken Katsu - Masakan rumahan meski simpel rasanya tetap enak serta bukan kalah dengan masakan restoran glamor, andaikan dimasak sama hati-hati langkah demi prosedur. sanggup dikatakan masakan rumahan ialah masakan kancap cinta lantaran dibuat oleh beberapa orang terkasih. Nah bagi kamu yang lagi mulai belajar memasak masakan rumahan yaitu kelas masakan yang sepele serta mudah ditiru. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Chicken Katsu Have you tried Chicken Katsu in a Japanese restaurant? You can make this delicious boneless chicken cutlet at home. No need to dine out when you can make these chicken cutlets in minutes! Anda bisa memasak Chicken Katsu memakai 29 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Chicken Katsu

  1. Bunda butuh Marinasi Ayam :.
  2. Kamu butuh 200 gram dada ayam fillet.
  3. Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  5. Siapkan Tepung Pelapis Basah:.
  6. Siapkan 20 gram tepung terigu serbaguna.
  7. Anda butuh 50 ml susu cair (bisa diganti santan/air).
  8. Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
  9. Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam halus.
  11. Anda butuh Pelapis kering :.
  12. Siapkan 60 gram tepung panir.
  13. Siapkan Salad :.
  14. Anda butuh 1/4 buah kol uk kecil.
  15. Bunda butuh 1/2 buah wortel.
  16. Siapkan 2 SDM danmuji/acar lobak (boleh skip).
  17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  18. Siapkan 1/2 sdt cuka masak.
  19. Bunda butuh Saus Mayo :.
  20. Siapkan 5 SDM mayonaise.
  21. Siapkan 1 sdt saus tomat.
  22. Siapkan 1 sdt saus cabai.
  23. Siapkan Pelengkap :.
  24. Anda butuh 2 centong nasi putih.
  25. Bunda butuh 2 lembar daun selada (iris tipis).
  26. Siapkan 3 iris timun.
  27. Siapkan 1/2 sdt wijen.
  28. Siapkan Lain² :.
  29. Siapkan 250 ml Minyak untuk menggoreng.

Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the.

Langkah-langkah buat Chicken Katsu

  1. Belah dada ayam agar lebih tipis. Lumuri lada dan kaldu hingga rata. Sisihkan.
  2. Campur dan aduk hingga rata pelapis basah, celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam pelapis basah, lalu gulingkan pada tepung panir. Diamkan 30 menit dalam kulkas agar tepung menempel kuat..
  3. Sambil menunggu ayam, kita siapkan salad. Iris tipis kol, wortel iris tipis bentuk korek api. Campur kok, wortel dan danmuji dengan gula dan cuka. Aduk rata. Sisihkan..
  4. Saos mayo: Campurkan mayonaise, saus tomat dan cabai. Aduk rata. Sisihkan..
  5. Setelah 30 menit, goreng katsu dengan minyak banyak dan panas (feel frying). Api sedang cenderung kecil agar katsu matang merata. Goreng hingga golden brown..
  6. Tata dalam bowl, nasi lalu diatasnya taruh katsu dan saus Mayo juga wijen diatasnya, salad juga daun selada. Sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Awesome Chicken Katsu is a crispy breaded chicken breast seasoned and dipped in Panko then lightly fried in oil until the crust becomes a golden brown. A light and savory Japanese dish! Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner. Chicken Katsu is a Japanese style chicken cutlet that is breaded then fried. It comes out super crispy on the outside and perfectly tender on the inside. - Chicken Katsu - resep masakan rumahan yang lezat serta efisien bakal kalian masak di dapur rumah. tak diperbolehkan lengah membawa orang tersayang buat mengiringi.Gampang sekali kan memasak Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.