Chicken Katsu - Masakan rumahan lamun simpel rasanya senantiasa sedap dan tidak tunduk oleh masakan restoran masyhur, andaikan dimasak atas hati-hati prosedur demi langkah. sanggup dibilang masakan rumahan ialah masakan kancap cinta karna diciptakan oleh banyak orang terkasih. Nah menurut kamu yang selagi mulai membiasakan memasak masakan rumahan adalah jenis masakan yang simpel dan juga simpel ditiru.

Chicken Katsu Anda bisa membuat Chicken Katsu menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Chicken Katsu

  1. Siapkan 200 g fillet ayam bagian dada.
  2. Kamu butuh 1 butir telur.
  3. Kamu butuh Tepung terigu.
  4. Siapkan Tepung panir.
  5. Siapkan Minyak goreng.
  6. Siapkan Saos Sambal.
  7. Siapkan Mayonaise.
  8. Anda butuh Bumbu Marinasi.
  9. Bunda butuh 1 buah bawang putih diulek.
  10. Kamu butuh Garam.
  11. Kamu butuh Lada bubuk.
  12. Kamu butuh Bahan Pelengkap.
  13. Bunda butuh Wortel.
  14. Kamu butuh Brokoli.
  15. Anda butuh Kentang.

Cara memasak Chicken Katsu

  1. Belah fillet daging ayam menjadi dua (jika ukurannya terlalu tebal). Kemudian cuci hingga bersih, baluri dengan bumbu marinasi, biarkan selama 15-20 menit..
  2. Siapkan telur kocok, tepung terigu (ditambah garam, lada, sedikit penyedap rasa) dan tepung panir.
  3. Celupkan fillet ayam ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam adonan kering tepung terigu, celupkan kembali ke dalam kocokan telur dan balurkan ke tepung panir (tekan-tekan agar tepung menempel rata dan agar tidak rontok).
  4. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga berwana kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong menjadi beberapa bagian..
  5. Cuci wortel, brokili dan kentang, kemudian potong sesuai selera. Untuk brokoli rendam dengan air garam selama beberapa menit, lalu bilas lagi dengan air.
  6. Rebus dalam air mendidih yang ditambahkan sedikit garam sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat dan tiriskan..
  7. Untuk membuat kentang goreng, balurkan kentang yg sudah di rebus ke dalam tepung maizena. Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
  8. Setelah itu lakukan platting sesuai selera. Tambahkan saos sambal dan juga mayonaise. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Chicken Katsu - resep masakan rumahan yang enak dan juga mangkus buat kalian masak di dapur rumah. janganlah lengah ajak orang tersayang bakal menyertai mengantar.Gampang sekali kan bikin Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.