Chicken Katsu / Ayam Katsu - Masakan rumahan meski mudah rasanya senantiasa nikmat serta tak bertekuk lutut dengan masakan restoran glamor, asal saja dimasak bersama hati-hati tindakan demi tahap. sanggup dibilang masakan rumahan ialah masakan kancap cinta akibat dibuat oleh sebagian orang tercinta. Nah menurut anda yang tengah mulai membiasakan memasak masakan rumahan adalah jenis masakan yang sepele serta mudah ditiru.

Chicken Katsu / Ayam Katsu Bunda bisa memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Siapkan Bahan Ayam:.
  2. Anda butuh 2 sisi dada ayam di fillet, potong tipis jadi 4.
  3. Anda butuh Lada putih.
  4. Siapkan Garam.
  5. Anda butuh Bahan Tepung kering untuk Pelapis:.
  6. Bunda butuh 10 sdm terigu.
  7. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  8. Anda butuh 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada.
  10. Siapkan 1/2 sdt bubuk paprika (skip kalau untuk anak2).
  11. Anda butuh Bahan Pelapis:.
  12. Kamu butuh 2 butir telur.
  13. Anda butuh Tepung roti.
  14. Siapkan Bahan Mix Vegetables:.
  15. Siapkan 10 batang buncis.
  16. Siapkan 2 batang wortel.
  17. Siapkan 1 buah jagung sudah direbus dan dipipil.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Siapkan 1/2 sdt lada.
  20. Siapkan 1/2 sdt gula.
  21. Bunda butuh 1 sdm penuh margarin.
  22. Kamu butuh 2 siung bawang putih dicincang halus.
  23. Kamu butuh secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Potong ayam fillet tipis-tipis menjadi 4. Lalu pukul dengan sisi pisau yang tidak tajam. Lumuri dengan lada dan garam sampai rata di kedua sisi, masukkan kulkas 30 menit..
  2. Membuat tepung kering untuk pelapis, masukkan semua bahan, aduk rata..
  3. Setelah 30 menit marinated, siapkan ayam, tepung kering, kocok 2 telur di wadah lain, dan tepung roti di wadah lain..
  4. Celupkan ayam di tepung kering, lalu telur, kemudian balurkan di tepung roti. Tekan-tekan sampai nempel, letakkan di wadah, tutup rapat. Masukkan kulkas agar tepung roti set dan saat digoreng tidak ambyar ya. Kira-kira beberapa jam sudah set, bisa digoreng..
  5. Membuat mix vegetables. Potong buncis dan wortel kotak-kotak kecil. Siapkan jagung rebus pipil. Panaskan wajan, masukkan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu buncis dan wortel masuk, aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit untuk melunakkan sayur. Kemudian masukkan jagung, aduk-aduk. Beri bumbu garam lada gula. Tes rasa. Biarkan air habis, angkat dan sajikan bersama ayam katsu yang sudah digoreng kering. Beri pelengkap saos sambal, nasi atau kentang goreng. Siap sajikan!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Chicken Katsu / Ayam Katsu - resep masakan rumahan yang nikmat dan juga efisien bakal kalian masak di dapur rumah. tidak boleh lalai membujuk orang tersayang bakal mendampingi.Mudah sekali kan membuat Chicken Katsu / Ayam Katsu ini? Selamat mencoba.