Kentang mustopa - Masakan rumahan kendati biasa rasanya senantiasa sedap dan juga enggak tumbang sama masakan restoran megah, asal saja dimasak oleh hati-hati tindakan atas strategi. dapat dibilang masakan rumahan merupakan masakan padat cinta akibat terbuat oleh banyak orang tersayang. Nah untuk kalian yang lagi mulai melatih diri memasak masakan rumahan yakni model masakan yang sederhana serta mudah ditiru. Resep Kentang Mustofa (Renyah & Anti Melempem). Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi.
Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga.
Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa.
Bunda bisa buat Kentang mustopa memakai 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kentang mustopa
- Kamu butuh 1 kg kentang.
- Anda butuh 7 bh cabai keriting.
- Siapkan 2 bh cabai tanjung.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 1 bh sereh.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Gula.
Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Tidak heran berbagai versi resep kentang mustofa pun bermunculan di Internet mulai dari hanya menebak-nebak dan mereka-reka baik dari penggunaan kentang, bumbu yang digunakan dan proses pembuatannya yang rumit, padahal membuat kentang kering itu sangat sederhana dan mudah sekali kata ncc, masalah sebutan nama bebaslah mau mustopa, mustofa, abdullah, ahmad, bahkan pakai nama sunda Asep atau. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan favorit keluarga di Bandung, baik.
Cara membuat Kentang mustopa
- Potong2 kentang sesuai selera, ketebalan harus sama. Saya di serut aja. Cuci sampai air rendamannya bening.
- Panaskan minyak. Goreng kentang sebagian sebagian. Tiriskan kentang yg akan masuk selanjutnya ke penggorengan.
- Goreng sampai kering, bisa dilihat dari minyaknya bila sudah agak tenang, artinya kandungan air sudah tidak ada, bisa diangkat.
- Lakukan sampai kentang habis tergoreng semua.
- Haluskan bawang dan cabai. Geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus. Beri garam dan kaldu bubuk.
- Bila bumbu sudah tanak, beri gula, masak sampai berambut.
- Matikan api. Kemudian masukkan kentang.
- Aduk sampai rata kemudian dinginkan. Masukkan kedalam toples rapat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
Saya kasih tahu,untuk tahu sejarah kentang mustopa,coba cari keluarga opo amuntopa,hari ini anak anaknya masih ada.yang saya tahu nama kentang mustopa dari nama opo mustopa almarhum mantan koki istana kepresidenan sejak jaman preseden sukarno sampai suharto.jika mau coba buat artikel ttg itu cari info ke istana kepresiden istana cipanas. Alat Pemotong Kentang Mustafa modek korek api,inovasi terbaru dari Multy Karya Abadi. Model pemotong kentang mustofa sangat banyak dipasaran dengan berbagai model dan bahan.berlatar belakang pembeli yang sering mengeluh karena pemotong kentang mustofa merk lain cepat rusak,maka kami menciptakan pe ngiris kentang mustofa yang berbahan dasar kayu jati berkualitas. Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita jumpai di acara-acara hajatan atau warteg yang menyediakan kentang mustofa. Rasa gurih dan garing dari kentang yang bercampur dengan bumbu manis pedas, membuat makanan ini benar-benar dicintai. - Kentang mustopa - resep masakan rumahan yang lezat serta efisien bakal kamu masak di dapur rumah. janganlah lupa membujuk orang tersayang untuk menyandingi.Mudah sekali bukan bikin Kentang mustopa ini? Selamat mencoba.