Ayam Pedas Woku Kemangi - Masakan rumahan walaupun simpel rasanya senantiasa nikmat dan juga bukan tumbang bersama masakan restoran megah, andaikan dimasak dengan hati-hati metode atas metode. bisa dibilang masakan rumahan yaitu masakan penuh cinta sebab terbuat oleh banyak orang tersayang. Nah menurut kalian yang sedang mulai membiasakan memasak masakan rumahan adalah tipe masakan yang mudah serta sederhana ditiru.

Ayam Pedas Woku Kemangi Kamu bisa buat Ayam Pedas Woku Kemangi memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Pedas Woku Kemangi

  1. Kamu butuh 1/2 kg sayap ayam.
  2. Bunda butuh seruas jahe geprek.
  3. Bunda butuh sereh geprek.
  4. Anda butuh daun salam.
  5. Siapkan 1 ikat kemangi.
  6. Bunda butuh 1 buah tomat sedang.
  7. Anda butuh Bumbu halus :.
  8. Siapkan 7 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 cabe merah (selera pedas masing").
  11. Siapkan 6 butir kemiri.
  12. Anda butuh seruas jahe.
  13. Siapkan sedikit lada bubuk.
  14. Anda butuh secukupnya kaldu bubuk.
  15. Kamu butuh secukupnya garam dan gula.
  16. Siapkan secukupnya minyak.
  17. Siapkan secukupnya air.

Langkah-langkah buat Ayam Pedas Woku Kemangi

  1. Pertama cuci ayam dahulu sampai bersih lalu berikan sedikit cuka / jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.Diamkan selama 10/15 menit..
  2. Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak secukupnya..
  3. Masukkan sereh, jahe, daun salam ke bumbu yang ditumis.Lalu masukkan kaldu ayam, garam, gula dan lada bubuk.Tumis sampai harum..
  4. Lalu masukkan ayam yg telah dicuci bersih kemudian tuang air agak banyak hingga ayam terendam lalu ungkep ayam..
  5. Tunggu hingga air menyusut.Sesekali diaduk agar ayam matang merata..
  6. Jika kuah air sudah agak sedikit masukkan kemangi dan tomat yg sudah dipotong kecil"..
  7. Matikan kompor dan ayam pedas woku kemangi siap dihidangkan selagi hangat ☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Ayam Pedas Woku Kemangi - resep masakan rumahan yang sedap serta mangkus bakal kalian masak di dapur rumah. janganlah lupa membawa orang tersayang bakal menyampingi.Mudah sekali kan buat Ayam Pedas Woku Kemangi ini? Selamat mencoba.