Woku ayam dan putihan telur kemangi - Masakan rumahan lamun sederhana rasanya mantap sedap dan juga enggak takluk atas masakan restoran masyhur, asal saja dimasak atas hati-hati metode untuk tahap. bisa dipandang masakan rumahan merupakan masakan padat cinta lantaran dibuat oleh sebagian orang tersayang. Nah untuk kalian yang lagi mulai belajar memasak masakan rumahan yakni jenis masakan yang mudah serta sederhana ditiru. Ayam Woku Daun Kemangi siap disajikan. Hello everyone, welcome to my youtube channel. Terimakasih sudah menonton di channel ini, jika ada kata-kata yang salah mohon dimaklumi, ini hanya sebatas hiburan jangan lupa like, comment, share dan subscribe agar channel.

Woku ayam dan putihan telur kemangi Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Bunda bisa buat Woku ayam dan putihan telur kemangi memakai 23 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Woku ayam dan putihan telur kemangi

  1. Anda butuh Bahan-bahan :.
  2. Siapkan 1/4 daging ayam (saya pakai bagian dada).
  3. Siapkan 3 bungkus putihan telur.
  4. Siapkan Kemangi.
  5. Kamu butuh 1/4 bawang bombai.
  6. Siapkan 1 daun bawang/loncang.
  7. Siapkan 1 serai.
  8. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh Gula jawa.
  11. Kamu butuh Penyedap rasa.
  12. Anda butuh Garam.
  13. Bunda butuh Tomat.
  14. Kamu butuh secukupnya Air.
  15. Siapkan Santan (saya pakai 1 bungkus santan instan).
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. Bunda butuh 5 bawang merah.
  18. Siapkan 2 bawang putih.
  19. Anda butuh 3 buah kemiri.
  20. Siapkan 2 cabai rawit (sesuai selera).
  21. Siapkan 3 cabai merah keriting.
  22. Siapkan 1 kunyit.
  23. Bunda butuh Lengkuas (bisa digeprek/dihakuskan).

Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat.

Langkah-langkah buat Woku ayam dan putihan telur kemangi

  1. Rebus ayam, setelah matang ayam dan putihan telur dipotong dadu.
  2. Cuci bersih daun salam, daun jeruk, geprek serai, iris tipis bawang bombai dan daun bawang.
  3. Cuci bersih lalu haluskan bumbu.
  4. Siapkan gula jawa, santan, kemangi yang sudah dicuci bersih dan air secukupnya.
  5. Panaskan minyak goreng dan tumi s bumbu halus beserta gula jawa, bawang bombai, serai, daun salam, daun jeruk, lalu masukkan daun bawang/loncang. Tumis hingga harum..
  6. Masukkan putihan telur, ayam yang sudah dipotong dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya. Biarkan hingga mendidih..
  7. Setelah mendidih, masukkan santan..
  8. Setelah santan mendidih, masukkan tomat..
  9. Masukkan daun kemangi, lalu diaduk..
  10. Biarkan mendidih, lalu koreksi rasa.
  11. Selesai, makanan siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat. Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Language: Share this at Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. - Woku ayam dan putihan telur kemangi - resep masakan rumahan yang sedap dan juga efisien buat kamu masak di dapur rumah. tidak boleh lupa membujuk orang tersayang untuk mendampingi.Gampang sekali kan membuat Woku ayam dan putihan telur kemangi ini? Selamat mencoba.