Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi - Masakan rumahan biar sederhana rasanya selalu enak serta tak takluk atas masakan restoran mewah, andaikan dimasak oleh hati-hati strategi buat prosedur. dapat disebut masakan rumahan yakni masakan kancap cinta akibat dihasilkan oleh beberapa orang tersayang. Nah buat anda yang tengah mulai melatih diri memasak masakan rumahan yakni kategori masakan yang mudah serta simpel ditiru. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Kamu bisa membuat Ayam Woku Pedas Kemangi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Pedas Kemangi

1. Siapkan 1 ekor Ayam,potong 10. Cuci bersih,beri air jeruk nipis.
2. Bunda butuh Bahan yang di haluskan:.
3. Bunda butuh 5 Bawang Merah.
4. Siapkan 5 Bawang Putih.
5. Bunda butuh 3-5 Rawit merah.
6. Siapkan 3 Kemiri.
7. Siapkan 5 cm Kunyit.
8. Anda butuh 3 cm Jahe.
9. Anda butuh 3 Daun Salam.
10. Siapkan 5 Daun Jeruk.
11. Kamu butuh 1 Serai,geprek.
12. Kamu butuh Laos.
13. Siapkan 1 ikat Kemangi.
14. Kamu butuh 1 Tomat,iris.
15. Anda butuh 3 Cabe Merah Keriting,iris serong.
16. Siapkan 2 sdm air Jeruk Limau,kurleb.
17. Siapkan 1,5 sdt Garam.
18. Bunda butuh 1 sdt Gula Pasir.

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Pedas Kemangi

1. Ayam setelah di beri jeruk nipis,cuci kembali. Rebus ayam+garam+merica kurleb 10 menit,buang air nya. Sisihkan..
2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan,laos,serai,daun salam,daun jeruk hingga matang,harum. Masukkan Ayam,Air (hingga ayam terendam),cabe merah,tomat,kemangi sebagian. Beri garam,gula pasir. Biarkan hingga air agak surut..
3. Setelah air agak surut,masukkan sisa daun kemangi,aduk2. Matikan api. Terakhir beri perasan air jeruk limau. Tes rasa. Rasa nya gurih,pedas,syedaap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Ayam Woku Manado Sedap Extara Pedas Nikmat Sedap Pedasnya Nagih Banget. - Ayam Woku Pedas Kemangi - resep masakan rumahan yang nikmat dan praktis untuk kamu masak di dapur rumah. janganlah kurang ingat membawa orang tersayang bakal menyampingi.Mudah sekali kan memasak Ayam Woku Pedas Kemangi ini? Selamat mencoba.