Nasi Kebuli - Masakan rumahan lamun mudah rasanya tetap sedap serta bukan kalah dengan masakan restoran masyhur, misalnya dimasak sama hati-hati metode atas langkah. sanggup dikatakan masakan rumahan merupakan masakan padat cinta lantaran terbuat oleh orang-orang tercinta. Nah bagi anda yang tengah mulai belajar memasak masakan rumahan yaitu model masakan yang enteng dan juga simpel ditiru.

Nasi Kebuli Kamu bisa memasak Nasi Kebuli memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli

  1. Anda butuh 500 gram beras basmati.
  2. Siapkan 500 gram daging sapi/daging kambing, iris dadu atau sesuai selera.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah, boleh diiris atau dihaluskan.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih, boleh dicincang atau dihaluskan.
  5. Siapkan 5 butir kapulaga, geprek.
  6. Anda butuh 5 butir cengkeh.
  7. Siapkan 2 sdm kari bubuk.
  8. Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk, atau 1 batang kayu manis.
  10. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt lada hitam bulat utuh.
  12. Siapkan 3 cm jahe (boleh digeprek atau dihaluskan), atau 1 sdt jahe bubuk.
  13. Anda butuh 2 cm kunyit (haluskan) atau 1/2 sdt kunyit bubuk.
  14. Siapkan 1 lembar daun salam.
  15. Bunda butuh 1 butir bunga lawang.
  16. Siapkan 1/2 sdt pala diserut.
  17. Siapkan 5 cabai atau 1 paprika kalau suka pedas, iris tipis.
  18. Anda butuh Garam.
  19. Kamu butuh 1 sdt gula putih.
  20. Siapkan 1/2 sdt micin kalau mau.
  21. Kamu butuh 1 sdm chilli flakes (bubuk cabai) kalau mau.
  22. Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
  23. Bunda butuh 2 sdm margarin.
  24. Siapkan Air.
  25. Bunda butuh 3 sdm susu cair putih/santan cair.

Cara buat Nasi Kebuli

  1. Masak beras basmati di rice cooker atau panci hingga setengah matang, sisihkan..
  2. Panaskan minyak dan margarin di panci atau wajan ukuran sedang, tumis semua bumbu dan rempah-rempah hingga layu dan wangi..
  3. Masukkan daging, aduk hingga rata, masak hingga daging berubah warna kemudian tambahkan air dan susu/santan, aduk rata, tutup panci, masak hingga daging empuk, pastikan ada sedikit sisa air untuk menanak nasi..
  4. Maukkan nasi basmati setengah matang tadi ke dalam panci masak daging, aduk hingga merata, tutup panci, gunakan api kecil agar nasi tidak gosong, masak selama beberapa menit..
  5. Jika nasi sudah matang, koreksi rasa, matikan api, sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Nasi Kebuli - resep masakan rumahan yang lezat dan juga tokcer buat anda masak di dapur rumah. tak diperbolehkan lupa membujuk orang tersayang bakal menyampingi.Gampang sekali bukan membuat Nasi Kebuli ini? Selamat mencoba.