Kari Ayam - Masakan rumahan lamun simpel rasanya senantiasa enak dan tak tunduk bersama masakan restoran mewah, misalnya dimasak atas hati-hati tahap buat metode. bisa dibilang masakan rumahan yakni masakan maksimum cinta akibat diciptakan oleh orang-orang terkasih. Nah buat anda yang tengah mulai melatih diri memasak masakan rumahan adalah jenis masakan yang sepele dan juga sederhana ditiru.

Kari Ayam Bunda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kari Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong jadi 12 kecil.
  2. Anda butuh 250 ml air.
  3. Bunda butuh 180 ml santan kental.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  5. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt bubuk kari.
  7. Anda butuh 1/2 sdt bubuk ketumbar.
  8. Bunda butuh 2 sereh geprek (1 cukup jika besar).
  9. Anda butuh 2 daun salam.
  10. Siapkan 2 daun jeruk.
  11. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
  12. Siapkan 2 cengkih.
  13. Siapkan 1 bunga lawang.
  14. Siapkan 1 kayumanis.
  15. Kamu butuh 2-3 kapulaga.
  16. Kamu butuh 1 tomat (saya hanya dipotong untuk teman makan).
  17. Siapkan 1 kentang potong kubis.
  18. Siapkan Bumbu Halus :.
  19. Bunda butuh 5 bawang merah.
  20. Bunda butuh 2 bawang putih.
  21. Siapkan 1 cm jahe.
  22. Kamu butuh 2 cm kunyit (jika tua bisa 1 cm saja).
  23. Kamu butuh 3 kemiri, sangrai.
  24. Kamu butuh 1/2 sdt jinten, sangrai.
  25. Siapkan 1 cabai merah besar.

Langkah-langkah buat Kari Ayam

  1. Cuci ayam dan lumuri air jeruk nipis, diamkan 30 menit, siapkan bahan lain termasuk haluskan bumbu halus (saya dengan alu lumpang).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tuang daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, cengkih, aduk sampai harum..
  3. Masukkan ayam, aduk lalu tuang air dan kentang, lalu masukkan garam dan gula pasir, masak sampai bumbu meresap, lalu tuang santan kental, tes rasa, masak sebentar dan angkat, sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Kari Ayam - resep masakan rumahan yang enak dan juga mangkus buat kalian masak di dapur rumah. janganlah lengah membawa orang tersayang buat menyandingi.Gampang sekali bukan memasak Kari Ayam ini? Selamat mencoba.