Gulai Kari Ayam - Masakan rumahan walaupun simpel rasanya mantap sedap serta tak menyerah bersama masakan restoran mewah, misalnya dimasak bersama hati-hati langkah atas strategi. dapat dipandang masakan rumahan yaitu masakan kancap cinta lantaran dibikin oleh banyak orang tersayang. Nah untuk kamu yang lagi mulai membiasakan memasak masakan rumahan ialah tipe masakan yang ringan dan juga mudah ditiru.
Kamu bisa memasak Gulai Kari Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai Kari Ayam
- Siapkan 1 kg ayam (saya pakai bagian dada).
- Siapkan 1 L santan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak makan.
- Anda butuh Bahan A.
- Kamu butuh 15 bh cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 bh kemiri.
- Bunda butuh 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari laos.
- Anda butuh 2 sdt ketumbar.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Kamu butuh 2 batang sereh.
- Bunda butuh 2 bh bunga lawang.
- Siapkan 3 bh kapulaga.
Langkah-langkah buat Gulai Kari Ayam
- Haluskan bahan A (bisa dengan blender).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih.
- Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Gulai Kari Ayam - resep masakan rumahan yang nikmat dan juga praktis buat kamu masak di dapur rumah. jangan lalai membujuk orang tersayang bakal menemani.Mudah sekali bukan memasak Gulai Kari Ayam ini? Selamat mencoba.