Kari Ayam Malaysia - Masakan rumahan lamun simpel rasanya senantiasa lezat dan bukan bertekuk lutut oleh masakan restoran masyhur, asalkan dimasak bersama hati-hati tahap demi tindakan. bisa dipandang masakan rumahan yakni masakan peres cinta akibat terbuat oleh beberapa orang tersayang. Nah buat kamu yang tengah mulai membiasakan memasak masakan rumahan merupakan kategori masakan yang ringan serta gampang ditiru.
Anda bisa memasak Kari Ayam Malaysia menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kari Ayam Malaysia
- Siapkan 500 gr ayam.
- Siapkan 1 sdm bubuk kari.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 2 bks santan kara (sy : sekitar 500 ml santan kental).
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Beberapa lembar daun kari.
- Bunda butuh 1 batang sere.
- Bunda butuh 2 buah kentang.
- Siapkan 1 siung bawang bombay (sy skip).
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 cm jahe.
- Bunda butuh Tambahan :.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh Bawang goreng.
Cara membuat Kari Ayam Malaysia
- Cuci bersih ayam. Beri kecap asin dan bubuk kari. Ratakan lalu diamkan sekitar 15 menit..
- Siapkan bumbu halusnya. Blender dengan menggunakan dry mill dan sedikit minyak goreng..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sere dan daun kari. Lalu masukkan ayamnya. Ungkep sebentar dengan api besar..
- Masukkan santan dan kentang. Masak hingga ayam dan kentang matang. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa..
- Terakhir masukkan bawang pre. Aduk rata. Taburi bawang goreng. Siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Kari Ayam Malaysia - resep masakan rumahan yang enak dan praktis untuk anda masak di dapur rumah. jangan kurang ingat membujuk orang tersayang buat menemani.Mudah sekali kan memasak Kari Ayam Malaysia ini? Selamat mencoba.