Opor ayam - Masakan rumahan meski biasa rasanya tetap lezat dan bukan tumbang dengan masakan restoran mewah, andaikan dimasak sama hati-hati langkah untuk tindakan. mampu dipandang masakan rumahan merupakan masakan peres cinta lantaran dihasilkan oleh orang-orang terkasih. Nah bagi kamu yang sedang mulai melatih diri memasak masakan rumahan ialah model masakan yang simpel dan simpel ditiru. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bunda bisa buat Opor ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Opor ayam

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan Santan (karena mau praktis aku pakai santan kara 65 ml tapi saran sih pake santan dari kelapa parut saja).
  3. Siapkan Jeruk nipis.
  4. Bunda butuh seruas Lengkuas.
  5. Siapkan 1 batang serai geprek.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan Kaldu bubuk (masako ayam).
  10. Siapkan Minyak goreng.
  11. Anda butuh Bumbu halus :.
  12. Kamu butuh 5 butir Kemiri.
  13. Bunda butuh secukupnya Merica.
  14. Kamu butuh secukupnya Ketumbar.
  15. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  16. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  17. Kamu butuh Sejempol Kunyit.
  18. Siapkan Pelengkap : bawang goreng.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Langkah-langkah buat Opor ayam

  1. Bersihkan ayam kemudian beri perasan jeruk nipis kemudian cuci.
  2. Masak ayam setengah matang kemudian angkat.
  3. Haluslan bumbu halus (kemiri,merica,ketumbar,bawang merah,bawang putih, kunyit) kemudian tumis hingga harum tambahkan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk.
  4. Kemudian masukkan ayam dan kaldu ayam sisa merebus ayam tadi, tambahkan santan aduk supaya tidak pecah hingga ayam matang. Angkat kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😀.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. - Opor ayam - resep masakan rumahan yang sedap dan efisien bakal kamu masak di dapur rumah. jangan lalai membawa orang tersayang bakal menyampingi.Mudah sekali kan memasak Opor ayam ini? Selamat mencoba.