Pepes Tongkol Bumbu Mercon - Masakan rumahan walaupun mudah rasanya tetap lezat serta tak kalah atas masakan restoran masyhur, andaikan dimasak bersama hati-hati langkah buat tindakan. mampu dibilang masakan rumahan adalah masakan penuh cinta sebab dihasilkan oleh orang-orang terkasih. Nah untuk anda yang sedang mulai melatih diri memasak masakan rumahan ialah jenis masakan yang sepele dan juga simpel ditiru.

Pepes Tongkol Bumbu Mercon Anda bisa memasak Pepes Tongkol Bumbu Mercon memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes Tongkol Bumbu Mercon

  1. Bunda butuh 250 gr ikan tongkol ambil, pisahkan durinya. (Bisa ikan lain).
  2. Siapkan 1 buah tomat merah.
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya.
  4. Siapkan 20 buah cabai rawit (sesuai selera).
  5. Siapkan 5 buah cabai merah besar.
  6. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh Secukupnya merica.
  9. Kamu butuh Secukupnya garam.
  10. Siapkan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Pepes Tongkol Bumbu Mercon

  1. Suwir2 atau cincang daging ikan. Campur perasan jeruk nipis dan satu cubit garam..
  2. Panaskan wajan yang tidak mudah lengket, beri sedikit minyak. Tumis daging ikan hingga matang dan setengah kering. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan semua bumbu..
  4. Tumis bumbu hingga harum atau mengeluarkan minyak. Masukan daging ikan yang sudah ditiriskan. Tumis dan aduk rata. Koreksi rasa..
  5. Pada tahap ini sebenarnya masakan sudah dapat disajikan tanpa perlu dipanggang, namun proses memanggang akan memberikan aroma yang lebih..
  6. Siapkan daun pisang. Bungkus tumisan di daun pisang. Bisa tambahkan kemangi jika suka..
  7. Panggang dengan api sedang hingga daun sedikit gosong hanya untuk memberi aroma..
  8. Sajikan hangat bersama nasi dan sayur. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Pepes Tongkol Bumbu Mercon - resep masakan rumahan yang nikmat dan juga mangkus untuk anda masak di dapur rumah. tak diperbolehkan kurang ingat membawa orang tersayang buat menyampingi.Gampang sekali bukan membuat Pepes Tongkol Bumbu Mercon ini? Selamat mencoba.