Opor ayam - Masakan rumahan lamun sederhana rasanya konsisten sedap serta bukan takluk oleh masakan restoran mewah, asalkan dimasak atas hati-hati langkah demi strategi. mampu dipandang masakan rumahan merupakan masakan kancap cinta karena dibikin oleh banyak orang tercinta. Nah untuk kamu yang tengah mulai membiasakan memasak masakan rumahan merupakan kelas masakan yang ringan serta simpel ditiru. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Bunda bisa buat Opor ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Opor ayam
- Siapkan 1/2 kg paham ayam.
- Bunda butuh 1/2 butir Santan kelapa dari kelapa.
- Anda butuh 3 buah kemiri.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 10 siung bawang merah (di bagi 2).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lenjer sereh.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Sedikit minyak.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Cara memasak Opor ayam
- Cuci bersih paha ayam. Lalu ulek_ ulek bawang merah,bawang putih dan kemiri kemudian geprek sereh dan laosnya. (setiap masak aku lebih suka ulek manual pake ulekan dari pada di blender,rasanya lebih nikamat yang pake ulekan) nah bawang merahnya kita bagi dua ya,yg 3siung diulek yang 7siung kita potong_potong lalu di goreng (kalau ga mau ribet bisa beli bawang yang sudah di goreng kok).
- Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi kemudian tambahkan geprekan sereh,laos dan daun salam. Tunggu sampai harum lalu masukan ayam aduk_aduk smp tercampur dengan bumbu kasih sedikit air. Tunggu 5menit kemudian baru di kasih santan..
- Aduk terus santan agar tidak pecah. Lalu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Lalu cek rasa. Kalau sudah ok dan sudah matang. Angkaaaat dan sajikan. Jangan lupa di taburin bawang goreng di atasnya..
- Selamat mencoba dan mari belajar berasa ☺☺☺happy cooking 😊😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. - Opor ayam - resep masakan rumahan yang lezat serta efisien untuk kalian masak di dapur rumah. janganlah kurang ingat ajak orang tersayang bakal mengawani.Gampang sekali kan bikin Opor ayam ini? Selamat mencoba.