Opor ayam - Masakan rumahan biar mudah rasanya tetap sedap dan tak tunduk sama masakan restoran glamor, asalkan dimasak dengan hati-hati metode demi tindakan. bisa disebut masakan rumahan adalah masakan peres cinta gara-gara dihasilkan oleh orang-orang tersayang. Nah untuk anda yang tengah mulai belajar memasak masakan rumahan ialah model masakan yang simpel dan gampang ditiru. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bunda bisa buat Opor ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Opor ayam

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Siapkan Santan kara 1bungkus (65ml).
  3. Bunda butuh 100 ml Air.
  4. Kamu butuh secukupnya Minyak.
  5. Anda butuh Bumbu halus:.
  6. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  8. Kamu butuh 4 butir Kemiri.
  9. Bunda butuh secukupnya Jahe.
  10. Kamu butuh Kunyit 1ruas (secukupnya).
  11. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  12. Siapkan 1 batang Sereh.
  13. Anda butuh secukupnya Lengkuas.
  14. Bunda butuh 5 lembar Daun jeruk.
  15. Siapkan Penyedap rasa:.
  16. Siapkan Ladaku.
  17. Kamu butuh Kaldu (totole).
  18. Siapkan Garam.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Cara buat Opor ayam

  1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu halus dengan blender/ulek..
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, pastikan bumbu matang agar tidak mudah basi, sambil lalu masukkan penyedap rasa..
  3. Setalah bumbu matang, masukkan air dan ayam. Kemudian masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap..
  4. Setelah air menyusut dan ayam mulai matang masukkan santan. Dan masak ayam hingga benar-benar matang dan air menyusut sesuai selera. Jika ayam sudah matang, ayam siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. - Opor ayam - resep masakan rumahan yang sedap serta praktis bakal anda masak di dapur rumah. janganlah kurang ingat ajak orang tersayang untuk mendampingi.Gampang sekali kan bikin Opor ayam ini? Selamat mencoba.