Pepes Pindang Tongkol - Masakan rumahan kendati sederhana rasanya tetap sedap dan juga tak kalah sama masakan restoran megah, andaikan dimasak dengan hati-hati tindakan untuk metode. mampu dibilang masakan rumahan yaitu masakan maksimum cinta karna terbuat oleh beberapa orang terkasih. Nah bagi anda yang sedang mulai belajar memasak masakan rumahan merupakan jenis masakan yang sepele dan juga sederhana ditiru.

Pepes Pindang Tongkol Anda bisa membuat Pepes Pindang Tongkol menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes Pindang Tongkol

  1. Siapkan 2 ekor pindang tongkol.
  2. Bunda butuh Daun pisang untuk membungkus.
  3. Kamu butuh Daun Salam kering.
  4. Bunda butuh tusuk gigi untuk menyematkan.
  5. Anda butuh Bumbu Halus:.
  6. Anda butuh 5 Siung Bawang Putih.
  7. Bunda butuh 10 Siung Bawang Merah.
  8. Siapkan 3 Buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  9. Kamu butuh 2 cm kunyit, jahe, kencur, lengkuas.
  10. Kamu butuh 2 Buah tomat merah.
  11. Siapkan 1 biji Terasi ABC.
  12. Anda butuh secukupnya Garam, Vitsin, Gula, Merica.

Cara buat Pepes Pindang Tongkol

  1. Bersihkan Tongkol, bagi menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
  2. Campur bumbu halus dengan blender (biar cepat) mau diulek juga lebih bagus. Langsung cek rasanya ya.....
  3. Campurkan Bumbu halus ke tongkol.
  4. Siapkan daun pisang untuk membungkus. Panggang sebentar diatas Teflon biar lemes jadi ndak gampang robek. Sebentaaaaar aja jangan sampe kering gosong. Lupa foto... hehe.
  5. Masukkan dan bungkus adonan tongkol ke dalam Daun pisang, jangan lupa kasi bbrp daun salam kering. Daun Salam ini memberikan cita rasa yg khas dan enak jadi jangan di skip yah...
  6. Kemudian kukus kurang lebih 45 menit dengan api kecil. Setelah itu dibakar sebentar diatas panggangan sampai daunnya sedikit kering biar ada wangi Daun pisang yang dibakar.
  7. Siap dinikmati....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Pepes Pindang Tongkol - resep masakan rumahan yang sedap dan mangkus bakal kamu masak di dapur rumah. tak diperbolehkan kurang ingat membujuk orang tersayang untuk menyertai mengantar.Gampang sekali kan membuat Pepes Pindang Tongkol ini? Selamat mencoba.