Buko Pandan - Masakan rumahan walaupun simpel rasanya terus nikmat serta tak menyerah sama masakan restoran megah, asalkan dimasak dengan hati-hati strategi atas strategi. sanggup dibilang masakan rumahan ialah masakan padat cinta karena dihasilkan oleh beberapa orang tercinta. Nah bagi kalian yang selagi mulai belajar memasak masakan rumahan adalah model masakan yang simpel dan juga mudah ditiru.
Anda bisa buat Buko Pandan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Buko Pandan
- Siapkan 1 buah agar-agar putih/hijau.
- Siapkan 10 lembar daun pandan.
- Kamu butuh 50 gr gula pasir.
- Siapkan 2 buah daging kelapa muda, kerok.
- Siapkan 1 kaleng susu evaporasi.
- Bunda butuh 10 sdm susu kental manis secukupnya.
- Kamu butuh 100 ml air.
Cara membuat Buko Pandan
- Blender daun pandan dengan sedikit air. Saring..
- Masak agar-agar dg gula, dan 500 - 600 ml air (air tidak terlalu banyak, supaya agarnya kenyal). Aduk hingga mendidih, masukan sari pandan. Jika kurang hijau (jika menggunakan agar warna putih, maka dapat ditambahkan sedikit pasta pandan)..
- Cetak agar di loyang. Dinginkan. Setelah dingin, potong kotak..
- Tuang susu evaporasi dalam wadah, tambahkan susu kental manis dan air. Cicipi sampai tingkat kemanisan yang sesuai selera..
- Masukan agar2 pandan dan daging kelapa muda ke dalam susu..
- Dinginkan minimal 3 jam di dalam kulkas sebelum disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Buko Pandan - resep masakan rumahan yang sedap serta praktis untuk anda masak di dapur rumah. janganlah lupa membawa orang tersayang untuk menyertai mengantar.Gampang sekali kan memasak Buko Pandan ini? Selamat mencoba.