Nasi Kebuli Ayam - Masakan rumahan meski biasa rasanya mantap sedap serta enggak tumbang atas masakan restoran megah, asal saja dimasak dengan hati-hati strategi demi prosedur. mampu dipandang masakan rumahan yakni masakan padat cinta akibat dihasilkan oleh orang-orang terkasih. Nah buat anda yang tengah mulai membiasakan memasak masakan rumahan merupakan tipe masakan yang enteng dan gampang ditiru.
Bunda bisa buat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Ayam
- Siapkan 4 cup beras cuci bersih.
- Siapkan 500 g ayam.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 buah tomat haluskan.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah bumbu kare indofood.
- Siapkan 1 buah santan instan.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Anda butuh 2 bh kapulaga.
- Bunda butuh 5 bh cengkeh.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh Minyak untuk goreng ayam.
Langkah-langkah buat Nasi Kebuli Ayam
- Haluskan bawang merah putih dan jahe lalu tumis dg lengkuas,sereh dan salam hingga tanak,lalu masukan kapulaga cengkeh dan ketumbar bubuk.
- Masukan tomat yg sudah dihaluskan,tumis hingga tanak.
- Masukan air, setelah mendidih masukan ayam dan tunggu smpai mendidih lg.
- Masukan garam, gula,kaldu bubuk dan merica.
- Masukan bumbu kare dan santan smbil diaduk agar santan tidak pecah,,tunggu sampai air aga menyusut dan ayam matang.
- Sisihkan ayam dan saring sisa air rebusan ayam.
- Masak nasi menggunakan air rebusan ayam seperti biasanya kita masak nasi hingga matang.
- Goreng ayam di minyak panas.
- Daaann nasi kebuli ayamnya bisa dinikmati bersama keluarga,,lebih nikmat dihidangkan dg acar, sambal dan kerupuk.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Nasi Kebuli Ayam - resep masakan rumahan yang sedap dan tokcer buat kalian masak di dapur rumah. janganlah lengah ajak orang tersayang buat menyandingi.Gampang sekali kan bikin Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba.