Empal Gentong - Masakan rumahan biar mudah rasanya selalu enak serta tidak kalah dengan masakan restoran masyhur, misalnya dimasak dengan hati-hati tahap buat tindakan. bisa dipandang masakan rumahan yakni masakan maksimum cinta sebab diciptakan oleh beberapa orang terkasih. Nah untuk kamu yang selagi mulai berlatih memasak masakan rumahan ialah jenis masakan yang ringan serta gampang ditiru.
Kamu bisa buat Empal Gentong memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Empal Gentong
- Siapkan 1/4 kg Daging sapi. Cuci bersih.
- Siapkan 1 bks Santan kara cair uk. Kecil.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Anda butuh 1 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 1 bh cengkeh.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Penyedap rasa sapi.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit bakar sebentar.
- Anda butuh 3 btr kemiri.
- Kamu butuh secukupnya Ketumbar dan merica.
- Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Bunda butuh Pelengkap : daun bawang dan bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Empal Gentong
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan sereh. Tumis hingga bumbu wangi..
- Masukkan potongan daging, cengkeh dan daun pandan. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke daging. Lalu masukkan santan kara dan air secukupnya. Biarkan mendidih dan daging empuk..
- Setelah daging empuk, tambahkan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Empal Gentong - resep masakan rumahan yang sedap dan tokcer buat anda masak di dapur rumah. tidak boleh lupa ajak orang tersayang untuk menyertai mengantar.Mudah sekali bukan membuat Empal Gentong ini? Selamat mencoba.