Soto Empal Gentong - Masakan rumahan kendati mudah rasanya tetap lezat dan enggak takluk atas masakan restoran masyhur, asalkan dimasak dengan hati-hati tindakan untuk prosedur. bisa dibilang masakan rumahan ialah masakan penuh cinta lantaran dihasilkan oleh banyak orang terkasih. Nah buat kalian yang sedang mulai belajar memasak masakan rumahan adalah kategori masakan yang ringan dan sederhana ditiru.

Soto Empal Gentong Bunda bisa membuat Soto Empal Gentong menggunakan 29 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Empal Gentong

  1. Siapkan 500 gr daging sapi sandung lamur (atau bisa campur kikil, daging, jerohan seberat 500 gr).
  2. Siapkan 200 ml kaldu sapi.
  3. Siapkan 500 ml santan.
  4. Anda butuh minyak untuk menumis.
  5. Siapkan Bumbu Halus :.
  6. Bunda butuh 5 butir bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 2 cm kunyit.
  9. Anda butuh 3 butir kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1/2 cm jahe.
  12. Bunda butuh 3 biji cengkeh.
  13. Bunda butuh 1 cm kayu manis.
  14. Anda butuh secukupnya gula merah.
  15. Siapkan secukupnya garam.
  16. Kamu butuh secukupnya gula pasir.
  17. Siapkan sedikit pala.
  18. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  19. Kamu butuh 1 batang serai, memarkan.
  20. Siapkan Pelengkap :.
  21. Bunda butuh Lontong / nasi putih.
  22. Siapkan Emping melinjo.
  23. Kamu butuh Krupuk udang kecil.
  24. Anda butuh tomat, iris.
  25. Kamu butuh Sambal.
  26. Siapkan Jeruk limau, peras.
  27. Kamu butuh Taburan :.
  28. Bunda butuh Bawang goreng.
  29. Anda butuh Daun kucai, iris kasar.

Cara membuat Soto Empal Gentong

  1. Rebus daging sapi sampai empuk. Ambil kaldunya 200 ml. Potong-potong. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, cengkeh, batang kayu manis, tumis sampai harum. Masukkan kaldu, daging sapi. Rebus. Masukkan santan. Masak sampai matang. Aduk agar santan tidak pecah..
  3. Angkat. Sajikan dengan pelengkap..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Soto Empal Gentong - resep masakan rumahan yang enak dan juga efisien buat anda masak di dapur rumah. tak diperbolehkan lengah ajak orang tersayang bakal menemani.Mudah sekali kan bikin Soto Empal Gentong ini? Selamat mencoba.