Empal Gentong Tong - Masakan rumahan kendati simpel rasanya senantiasa nikmat dan enggak bertekuk lutut atas masakan restoran glamor, asal saja dimasak dengan hati-hati tahap demi prosedur. sanggup disebut masakan rumahan yaitu masakan kancap cinta gara-gara diciptakan oleh banyak orang tercinta. Nah menurut kalian yang sedang mulai berlatih memasak masakan rumahan yaitu model masakan yang mudah dan juga mudah ditiru.

Empal Gentong Tong Anda bisa membuat Empal Gentong Tong menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong Tong

  1. Siapkan 1/2 kg Daging Sapi, Potong Kecil2.
  2. Bunda butuh 2 Buah Kentang, Potong Sesuai Selera.
  3. Siapkan 2 Buah KayuManis.
  4. Bunda butuh 5 Biji Cengkeh.
  5. Anda butuh 2 Biji Pekak / Bunga Lawang.
  6. Siapkan 3 Buah Serai, Geprek.
  7. Siapkan 2 Ruas Jahe, Geprek.
  8. Anda butuh 5 Lembar Daun Salam.
  9. Kamu butuh 5 Lembar Daun Jeruk.
  10. Siapkan Bumbu Halus:.
  11. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  12. Anda butuh 3 Siung Bawang Putih.
  13. Siapkan 5 Biji Kemiri.
  14. Bunda butuh 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt Jinten.
  16. Anda butuh 2 Ruas Kunyit.
  17. Kamu butuh 2 Sachet Santan Kental.
  18. Anda butuh Air, Garam, Gula, Masako, Minyak Goreng.
  19. Siapkan Pelengkap:.
  20. Siapkan Tomat,.
  21. Kamu butuh Daun Bawang,.
  22. Siapkan Cabe Uleg / Bubuk,.
  23. Bunda butuh Bawang Goreng,.
  24. Siapkan Krupuk (Karna Doyan Krupuk Jadi Apa2 Sama Krupuk Hehehe).

Langkah-langkah buat Empal Gentong Tong

  1. Rebus Daging dgn Api Besar, Lalu Buang Airnya (biar air yg item2 ilang). Ulang Lagi Rebus, tapi di Masukkan dengan Bumbu yg Tidak di Haluskan..
  2. Rebus Sampai Daging Empuk, di Lain Sisi Goreng Kentang Setengah Matang, lalu Tumis Bumbu Yang di Haluskan..
  3. Masukkan Tumisan Bumbu ke Dalam Rebusan Daging Beserta Kentang, Aduk2.. Sampai Bumbu Sedikit Meresap. (Jgn Lupa Tambahkan Air ya, Takut Airnya Kehabisan)..
  4. Setelah di Kira2 Smua Sudah Siap, Masukkan Santan. Aduk2 dengan Api Yang Kecil, Beri Garam, dkk. Cek Rasa. Tunggu Biar Meletup2 Sambil di Aduk2. Kalau Sudah di Rasa Siap dan Pas, Angkat Sajikan..
  5. Beri Taburan Daun Bawang, Bawang Goreng, dan Tomat. Slamat Menikmati. (Sayang Kurang Kapulaga, Jadi nya Ada Rasa Yg Missing, Tapi Tetep Enak Kok.. Hehehe).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Empal Gentong Tong - resep masakan rumahan yang nikmat dan mangkus untuk kalian masak di dapur rumah. jangan kurang ingat membawa orang tersayang untuk menyertai mengantar.Gampang sekali bukan bikin Empal Gentong Tong ini? Selamat mencoba.