Empal Genthong 🍲🍲🍲 - Masakan rumahan kendati mudah rasanya tetap enak serta tak bertekuk lutut bersama masakan restoran glamor, andaikan dimasak dengan hati-hati tahap demi langkah. bisa dibilang masakan rumahan yaitu masakan penuh cinta akibat diciptakan oleh banyak orang terkasih. Nah buat kalian yang selagi mulai berlatih memasak masakan rumahan yaitu kelas masakan yang sepele serta sederhana ditiru.

Empal Genthong 🍲🍲🍲 Bunda bisa buat Empal Genthong 🍲🍲🍲 menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Genthong 🍲🍲🍲

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging, cuci bersih.
  2. Siapkan 3 ruas jahe, keprek.
  3. Siapkan 3 ruas laos, keprek.
  4. Kamu butuh 3 ruas kayu manis.
  5. Siapkan 4 lembar daun salam.
  6. Anda butuh 1 bj sere, keprek.
  7. Bunda butuh 10 bj cengkeh.
  8. Siapkan 2 bngks santan kara.
  9. Kamu butuh 4 lonjor daun bawang/kucai, iris2.
  10. Siapkan bumbu halus:.
  11. Kamu butuh 15 bj bawang merah.
  12. Bunda butuh 15 bj bawang putih.
  13. Bunda butuh 3 ruas kunir.
  14. Siapkan 10 bj kemiri.
  15. Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Anda butuh 1/2 sdt merica halus.
  17. Anda butuh pelengkap:.
  18. Anda butuh tempe goreng.
  19. Kamu butuh sambal.
  20. Bunda butuh kerupung.
  21. Bunda butuh lontong.
  22. Siapkan bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Empal Genthong 🍲🍲🍲

  1. Didihkan air dalam panci untuk merebus daging, lalu masukkan daging, rebus hingga stengah matang, angkat...
  2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, daun salam, laos, jahe, sere, kayu manis, dan cengkeh.. tumis dgn api kecil hingga bumbu benar2 tanak/matang...
  3. Iris2 daging sesuai selera, lalu masukkan dalam bumbu, beri air 1 gelas.. masak dgn api sedang, klo sat bisa di tambah lg sampai daging empuk.. (jgn terlalu bnyk memberi air, agar bumbu meresap sempurna)...
  4. Bila daging sudah empuk, beri air agak banyak (seperti soto, jgn terlalu banyak jg ntar keenceran), lalu masukkan santan dan daun bawang.. masak kurang lebih 5mnt, matikan api, lalu taburi bawang goreng...
  5. Sajikan bersama lontong, tempe goreng, sambal, n kerupuk...
  6. Selamat mencoba.. 💪🏻💪🏻💪🏻.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Empal Genthong 🍲🍲🍲 - resep masakan rumahan yang enak dan juga tokcer bakal kalian masak di dapur rumah. janganlah lupa ajak orang tersayang bakal mengiringi.Mudah sekali bukan membuat Empal Genthong 🍲🍲🍲 ini? Selamat mencoba.