#KitaBerbagi (empal gentong Cirebon) - Masakan rumahan meski simpel rasanya konsisten sedap dan tak takluk oleh masakan restoran masyhur, asalkan dimasak sama hati-hati prosedur untuk metode. dapat dipandang masakan rumahan ialah masakan kancap cinta lantaran dibikin oleh sebagian orang tercinta. Nah buat anda yang tengah mulai berlatih memasak masakan rumahan yakni model masakan yang simpel serta gampang ditiru.

#KitaBerbagi (empal gentong Cirebon) Bunda bisa memasak #KitaBerbagi (empal gentong Cirebon) memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat #KitaBerbagi (empal gentong Cirebon)

  1. Siapkan 500 gr daging kambing, rebus sampai empuk.
  2. Kamu butuh Bumbu.
  3. Bunda butuh 1 ibu jari lengkuas.
  4. Bunda butuh 1 ibu jari jahe.
  5. Anda butuh 1 ibu jari kunyit.
  6. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 7 btr bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 btr kemiri.
  10. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  11. Siapkan 1 batang Sereh geprek.
  12. Kamu butuh 1 Bks bumbu empal.
  13. Anda butuh 1 ikat Daun kucai untuk taburan.
  14. Kamu butuh secukupnya Bawang goreng untuk taburan.
  15. Anda butuh sesuai selera Gula.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Anda butuh 500 ml Santan kental.

Cara memasak #KitaBerbagi (empal gentong Cirebon)

  1. Rebus daging yang sudah di potong2 sampai empuk angkat, saya buang kaldunya supaya tidak bau.
  2. Haluskan bumbu, kecuali sereh dan daun salam lalu tumis beserta bumbu empal nya juga menggunakan sedikit minyak goreng sampai harum.
  3. Masukkan daging yang sudah di rebus aduk sampai bumbu meresap kemudian tuangkan santan lalu masak sampai santan mendidih, beri garam dan gula secukupnya tes rasa dan matikan api.
  4. Sajikan dengan taburan daun kucai dan bawang goreng.
  5. Empal gentong bisa di nikmati dengan nasi hangat, mudah bukan membuatnya, selamat mencoba.
  6. Sedikit tips bunda, agar daging cepat empuk saat merebus tambahkan satu sendok teh baking soda pada air rebusannya, dan potong2 terlebih dahulu dagingnya sebelum direbus..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- #KitaBerbagi (empal gentong Cirebon) - resep masakan rumahan yang enak dan praktis untuk kalian masak di dapur rumah. tidak boleh kurang ingat ajak orang tersayang buat mendampingi.Gampang sekali kan buat #KitaBerbagi (empal gentong Cirebon) ini? Selamat mencoba.