Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup - Masakan rumahan lamun mudah rasanya konsisten enak dan juga tak menyerah atas masakan restoran megah, andaikan dimasak bersama hati-hati langkah atas langkah. dapat dibilang masakan rumahan merupakan masakan padat cinta sebab diciptakan oleh sebagian orang tercinta. Nah untuk kamu yang lagi mulai membiasakan memasak masakan rumahan yaitu model masakan yang enteng dan simpel ditiru.

Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup Kamu bisa memasak Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup menggunakan 31 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup

  1. Siapkan 500 gr daging kambing atau sapi (saya daging sapi),campur jeroannya babat-paru sapi.
  2. Siapkan 500 ml Santan kekentalan sedang.
  3. Siapkan 1 liter air untuk merebus daging.
  4. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 butir kemiri, sangrai.
  8. Bunda butuh 2 ruas jari jahe.
  9. Siapkan 3 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan 1 barang serai ambil putihnya.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar,sangrai.
  12. Bunda butuh 1 sdt merica butiran.
  13. Bunda butuh 1/4 sdt jintan.
  14. Siapkan 3 sdm minyak barco untuk menumis.
  15. Anda butuh Bumbu lainnya :.
  16. Bunda butuh 5 butir cengkeh.
  17. Siapkan 1 barang kayu manis.
  18. Kamu butuh 3 buah kapulaga.
  19. Siapkan 2 buah kembang lawang.
  20. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
  21. Siapkan 5 lembar daun salam.
  22. Anda butuh 3 ruas jari lengkuas, geprek.
  23. Siapkan Sedikit gula diabetasol.
  24. Siapkan 1 sdm garam.
  25. Kamu butuh Sedikit air asam jawa.
  26. Siapkan Pelengkap:.
  27. Siapkan Sedikit daun kucai,rajah kasar untuk taburan.
  28. Siapkan Sedikit daun bawang, rajah halus.
  29. Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
  30. Bunda butuh Cabal bubuk/rawit yg ditumbuk kasar.
  31. Siapkan Urusan jeruk nipis.

Cara memasak Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup

  1. Siapkan daging yg sudah di Uci ber sih, potong2 ukuran 2x2 cm. Sisihkan.
  2. Siapkan panci yg aman digunakan untuk memasak empal. Panaskan 1 sdm minyak. Tumis daging sambil diaduk2 hingga kecoklatan. Jika minyak terkadang kurang tambahkan lagi 2 sdm..
  3. Masukkan bumbu halus, Tumis hingga harum dan matang..
  4. Tambahkan rempah 2, daun dan semua bumbu lainnya. Tumis hingga bumbu rempah layu..
  5. Tuang sekitar 500 ml, masak daging dan jeroan sampai jadi empuk dan matang. Jika masih alot tambahkan kembali dan sisa air. Masak kembali hingga daging menjadi empuk.
  6. Usahakan kuah di panci tetap 500 ml. Jika kuah kurang tambahkan kembali air..
  7. Masukkan santan, gula, garam dan air asam jawa..
  8. Rebus dgn api sedang sambil diafuk2 hingga kuah Santan mendidih dan harum. Usahakan Santan jangan sampai pecah..
  9. Koreksi rasa..
  10. Tamburi dengan daun bawang..
  11. Sajikan empal gentong. Tamburi dengan irisan daun kucai, bawang merah goreng dan daun bawang. Kucuri dengan perasaan air jeruk nipis.. aaah.. enaaak..😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup - resep masakan rumahan yang nikmat dan mangkus buat anda masak di dapur rumah. jangan kurang ingat ajak orang tersayang bakal menemani.Gampang sekali bukan membuat Empal Gentong Ketofy Special #ketopad_cp_anekasoup ini? Selamat mencoba.