Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋 - Masakan rumahan walaupun mudah rasanya mantap lezat serta bukan bertekuk lutut dengan masakan restoran glamor, andaikan dimasak oleh hati-hati prosedur untuk tindakan. bisa dibilang masakan rumahan yaitu masakan maksimum cinta karena dibuat oleh beberapa orang tercinta. Nah bagi kalian yang tengah mulai belajar memasak masakan rumahan ialah model masakan yang mudah serta sederhana ditiru.

Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋 Kamu bisa membuat Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋 memakai 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋

  1. Siapkan 1/2 kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg Kikil.
  3. Siapkan 100 ml Santan Instan (Klatu) + 400 Air.
  4. Anda butuh 4 lembar Daun Jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
  6. Anda butuh 2 buah Pekak.
  7. Siapkan 2 buah Kapulaga.
  8. Bunda butuh 4 buah Cengkeh.
  9. Anda butuh Secukupnya 👇.
  10. Siapkan Gula.
  11. Anda butuh Garam.
  12. Kamu butuh Kaldu Bubuk.
  13. Kamu butuh Bumbu Halus 👇.
  14. Siapkan 10 butir Bawang Merah.
  15. Siapkan 5 butir Bawang Putih.
  16. Siapkan 5 butir Kemiri (sangrai).
  17. Siapkan 1 sdt Jinten.
  18. Siapkan 2 ruas Kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas Jahe.
  20. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar.
  21. Siapkan 1/2 sdt Lada Butir.
  22. Kamu butuh Pelengkap 👇.
  23. Bunda butuh Kucai.
  24. Kamu butuh Cabe Bubuk (Boncabe).
  25. Bunda butuh Bawang Goreng*.

Langkah-langkah membuat Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋

  1. Siapkan perlengkapan bahan.
  2. Rebus daging hingga setengah empuk.
  3. Kemudian tiriskan dan potong2.
  4. Rebus 750ml air hingga mendidih, kemudian rebus daging beserta cengkeh, kapulaga dan pejak.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daun jeruk, sereh, daun salam. Aduk hingga matang.
  6. Masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging kemudian aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap dan daging menjadi empik.
  7. Masukan kaldu bubuk, garam, gula dan santan lalu aduk2 agar satan tidak pecah. Kemudian tes rasa..
  8. Test rasa kemudian matikan api.
  9. Siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋 - resep masakan rumahan yang sedap serta efisien buat anda masak di dapur rumah. tak diperbolehkan kurang ingat ajak orang tersayang untuk mendampingi.Gampang sekali bukan memasak Empal Gentong khas Cirebon 💖💕💋 ini? Selamat mencoba.