Empal Gentong (08.11.18) - Masakan rumahan kendati sederhana rasanya tetap nikmat dan juga tidak tumbang sama masakan restoran masyhur, asal saja dimasak oleh hati-hati langkah buat prosedur. bisa dibilang masakan rumahan ialah masakan peres cinta karena diciptakan oleh banyak orang tercinta. Nah bagi kamu yang sedang mulai membiasakan memasak masakan rumahan yaitu kelas masakan yang gampang dan gampang ditiru.
Anda bisa buat Empal Gentong (08.11.18) memakai 18 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Empal Gentong (08.11.18)
- Anda butuh 500 g Daging Sengkel/Sandung Lamur.
- Siapkan 1 ruas Jahe (geprek).
- Siapkan 2 bh serai (geprek).
- Anda butuh 3 lmbr daun salam).
- Kamu butuh 200 ml santan kara.
- Siapkan Bumbu (di ulek):.
- Bunda butuh 15 btr bawang merah.
- Siapkan 5 btr bawang putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan secukupnya garam, gula dan kaldu.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan secukupnya kucai.
- Anda butuh bawang goreng.
- Siapkan jeruk limo/nipis.
- Kamu butuh sambel.
- Kamu butuh kentang goreng & telur rebus (versi saya haha).
Langkah-langkah membuat Empal Gentong (08.11.18)
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan daging. aduk2 sampai berubah warna, tambahkan 1.5 liter air, beri sedikit garam, godok sampai daging lunak (apabila di rasa airnya kurang banyak boleh di tambah lagi). masukkan santan. koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan kaldu..
- Hidangkan dg telur rebus, kentang, taburan bawang goreng dan kucai + sambel, makan selagi panas2 yummy hehe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Empal Gentong (08.11.18) - resep masakan rumahan yang sedap serta efisien untuk kamu masak di dapur rumah. jangan lupa ajak orang tersayang untuk mengawani.Mudah sekali kan bikin Empal Gentong (08.11.18) ini? Selamat mencoba.