Empal Gentong Ayam - Masakan rumahan lamun simpel rasanya konsisten nikmat dan tak kalah dengan masakan restoran glamor, asalkan dimasak sama hati-hati metode demi strategi. bisa dikatakan masakan rumahan yaitu masakan maksimum cinta gara-gara dibikin oleh orang-orang tersayang. Nah menurut kamu yang tengah mulai berlatih memasak masakan rumahan yakni jenis masakan yang mudah dan juga sederhana ditiru.

Empal Gentong Ayam Bunda bisa membuat Empal Gentong Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong Ayam

  1. Bunda butuh 500 gr dada ayam fillet.
  2. Bunda butuh 1 lt santan.
  3. Anda butuh secukupnya air matang.
  4. Siapkan 2 batang serai memarkan.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
  7. Siapkan 2 butir kapulaga.
  8. Siapkan 1 butir cengkeh.
  9. Siapkan 1 cm kayu manis.
  10. Anda butuh secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 10 siunh bawang merah.
  13. Siapkan 6 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 3 butir kemiri sangrai.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
  16. Anda butuh 1 ruas jahe bakar.
  17. Kamu butuh 1 ruas kunyit bakar.
  18. Kamu butuh 1 sdt merica butiran.
  19. Bunda butuh Pelengkap :.
  20. Siapkan daun kucai, bawang goreng, jeruk limau, dan cabe bubuk.

Cara membuat Empal Gentong Ayam

  1. Tumis bumbu halus, serai,salam, lengkuas, cenkeh,kapulaga, cengkeh dan kayu manis hingga harum.
  2. Masukan potongan ayam fillet aduk sampai brubah warna.
  3. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan gula tunggu sampai daging ayam matang dan empuk.
  4. Tambahkan santan masak hingga mendidih dan meresap..koreksi rasa..
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Empal Gentong Ayam - resep masakan rumahan yang nikmat dan juga tokcer buat anda masak di dapur rumah. tidak boleh kurang ingat membujuk orang tersayang untuk menemani.Mudah sekali kan buat Empal Gentong Ayam ini? Selamat mencoba.