36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei

36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei - Masakan rumahan biar sederhana rasanya terus nikmat dan juga tak tumbang atas masakan restoran megah, misalnya dimasak dengan hati-hati metode untuk metode. bisa disebut masakan rumahan merupakan masakan padat cinta gara-gara diciptakan oleh orang-orang tersayang. Nah buat anda yang selagi mulai belajar memasak masakan rumahan yaitu model masakan yang gampang dan juga gampang ditiru.

Bunda bisa membuat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei

1. Kamu butuh 1 kg ekor ayam (potong 8).
2. Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera, haluskan & potong menyilang).
3. Siapkan 4 bawang merah.
4. Siapkan 4 bawang putih.
5. Bunda butuh 3 butir kemiri.
6. Siapkan 2 ruas kencur.
7. Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
8. Siapkan 2 ruas jahe.
9. Anda butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
10. Siapkan secukupnya Lada.
11. Siapkan 3 buah daun salam.
12. Siapkan 2 buah sereh.
13. Anda butuh 3 buah daun jeruk.
14. Siapkan secukupnya Kapulaga, kayu manis & jinten.
15. Siapkan Daun bawang secukupnya (potong halus).
16. Bunda butuh 2 bungkus kecil santan kara.
17. Kamu butuh secukupnya Gula.
18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
19. Bunda butuh secukupnya Garam.
20. Siapkan secukupnya Air.
21. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei

1. Cuci & bersihkan ayam lalu siapkan air dalam wajan untuk merebus ayam hingga matang & tiriskan..
2. Sambil menunggu ayam yang direbus, siapkan bumbu halus boleh diulek atau blender (optional)..
3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus & tumis hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, kapulaga, kayu manis & jinten lalu tambahkan santan & air kaldu rebusan ayam secukupnya kemudian aduk sampai meresap & merata..
4. Masukan ayam yang sudah matang ke dalam bumbu yang sudah ditumis sambil diaduk sampai merata & meresap sempurna, tunggu hingga matang, jangan lupa koreksi rasa..
5. Menu siap untuk disajikan. Happy cooking.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei - resep masakan rumahan yang lezat dan juga tokcer bakal anda masak di dapur rumah. janganlah kurang ingat ajak orang tersayang untuk mendampingi.Gampang sekali kan membuat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei ini? Selamat mencoba.