Empal Gentong - Masakan rumahan walaupun simpel rasanya senantiasa enak dan tidak bertekuk lutut bersama masakan restoran glamor, andaikan dimasak sama hati-hati tindakan demi tahap. bisa dikatakan masakan rumahan yaitu masakan padat cinta lantaran dibikin oleh beberapa orang tersayang. Nah buat kalian yang lagi mulai melatih diri memasak masakan rumahan yaitu kelas masakan yang sepele serta gampang ditiru.

Empal Gentong Bunda bisa buat Empal Gentong memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong

  1. Bunda butuh 600 gr daging/jeroan sapi (sy daging).
  2. Anda butuh 2 bh bunga lawang.
  3. Siapkan 4 bh cengkeh.
  4. Kamu butuh 2 bh kapolaga.
  5. Siapkan 2 lbr salam.
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk diremas.
  7. Siapkan 3 cm jahe dikeprek.
  8. Siapkan 2 btg sereh (sy skip krn tak ada).
  9. Siapkan 600 ml air.
  10. Siapkan 200 ml santan agak kental.
  11. Kamu butuh 2 sdm minyak u/menumis.
  12. Bunda butuh ♦️ Bumbu Halus :.
  13. Siapkan 10 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh 5 bh kemiri sangray.
  16. Siapkan 5 cm kunyit.
  17. Siapkan 1 sdt jinten.
  18. Anda butuh 1 sdt ketumbar sangray.
  19. Siapkan ♦️Pelengkap Sajian :.
  20. Siapkan Cabe bubuk kering.
  21. Siapkan Bawang merah goreng.
  22. Kamu butuh Lontong/nasi (sy nasi).
  23. Kamu butuh Kucai dirajang (sy skip krn tak ada).

Langkah-langkah memasak Empal Gentong

  1. Siapkan bahan2. Daging sapi dipotong2 kotak kecil.
  2. Rebus daging dengan air, tambahkan garam, kapolaga, kembang lawang dan cengkeh sampai empuk. Slow cooker setting posisi HIGH 1 jam..
  3. Tumis bumbu lainnya sampai wangi. Tuang ke dalam kuah daging. Masukkan santan, tes rasa.
  4. Sajikan dengan pelengkap..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Empal Gentong - resep masakan rumahan yang enak dan juga tokcer untuk kalian masak di dapur rumah. tak diperbolehkan lengah ajak orang tersayang buat mengawani.Mudah sekali bukan buat Empal Gentong ini? Selamat mencoba.