Empal Gentong khas Cirebon - Masakan rumahan lamun mudah rasanya tetap enak dan juga tak tumbang bersama masakan restoran mewah, asalkan dimasak oleh hati-hati tindakan demi metode. mampu dibilang masakan rumahan adalah masakan padat cinta akibat terbuat oleh sebagian orang tercinta. Nah buat kalian yang sedang mulai membiasakan memasak masakan rumahan merupakan kategori masakan yang enteng serta simpel ditiru.
Anda bisa memasak Empal Gentong khas Cirebon memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Empal Gentong khas Cirebon
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh Kemiri secukup nya.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Bunda butuh Lada bubuk.
- Kamu butuh 3 btr cengkeh.
- Bunda butuh Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Serai.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Bunda butuh 1 bgks santan kara.
- Anda butuh 500 ml air.
- Siapkan Bawang goreng utk taburan.
Langkah-langkah buat Empal Gentong khas Cirebon
- Rebus daging hingga empuk lalu potong kotak.
- Siapkan bumbu lalu haluskan,iris daun bawang.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukkan daging,aduk rata.
- Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa,lada bubuk dan daun bawang aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan aduk2 sampai mendidih kembali lalu matikan api.
- Hidangkan dg taburan daun bawang dan bawang goreng.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Empal Gentong khas Cirebon - resep masakan rumahan yang sedap dan efisien bakal anda masak di dapur rumah. jangan lupa membawa orang tersayang untuk mendampingi.Mudah sekali kan buat Empal Gentong khas Cirebon ini? Selamat mencoba.