Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon - Masakan rumahan walaupun mudah rasanya senantiasa nikmat dan tak takluk oleh masakan restoran masyhur, andaikan dimasak atas hati-hati prosedur untuk metode. bisa disebut masakan rumahan yaitu masakan kancap cinta akibat dihasilkan oleh banyak orang terkasih. Nah menurut anda yang tengah mulai belajar memasak masakan rumahan adalah kategori masakan yang simpel serta gampang ditiru.

Kamu bisa buat Empal Gentong Khas Cirebon menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong Khas Cirebon

1. Siapkan 1/2 kg jeroan dan daging.
2. Anda butuh Bumbu Halus.
3. Siapkan 5 bawang merah.
4. Siapkan 3 bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Anda butuh 1/2 ruas jahe.
7. Anda butuh Santan.
8. Siapkan 2 kemiri.
9. Siapkan Sedikit jinten.
10. Kamu butuh Sedikit ketumbar.
11. Kamu butuh Pelengkap Bumbu.
12. Siapkan 1 daun Salam.
13. Siapkan Sereh geprek.
14. Bunda butuh 2 daun jeruk.
15. Siapkan 2 Kapulaga.
16. Kamu butuh Sedikut kayu manis.
17. Siapkan 1 bunga lawang/pekak.
18. Siapkan 3 cengkeh.
19. Bunda butuh Pelengkap Masakan.
20. Anda butuh Daun kucai / daun bawang.
21. Anda butuh Bawang goreng.

Cara membuat Empal Gentong Khas Cirebon

1. Rebus jeroan hingga empuk, lalu air diganti.
2. Sebelum dihaluskan, bumbu di sangrai lalu di ulek atau diblender.
3. Tumis bumbu hingga harum,masukan salam sereh daun jeruk,kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Beri air.
4. Tambahkan gula garam kaldu sapi.
5. Masukan daging jeroan yg sudah direbus. Masak hingga mendidih lalu masukan santan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Empal Gentong Khas Cirebon - resep masakan rumahan yang sedap serta efisien buat anda masak di dapur rumah. jangan lupa membujuk orang tersayang untuk menemani.Gampang sekali bukan memasak Empal Gentong Khas Cirebon ini? Selamat mencoba.