Empal Gentong - Masakan rumahan kendati simpel rasanya mantap enak dan juga tidak tumbang sama masakan restoran glamor, andaikan dimasak sama hati-hati langkah untuk tahap. sanggup disebut masakan rumahan yaitu masakan peres cinta lantaran dibuat oleh banyak orang terkasih. Nah untuk kamu yang sedang mulai berlatih memasak masakan rumahan ialah jenis masakan yang ringan serta gampang ditiru.
Anda bisa membuat Empal Gentong memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Empal Gentong
- Siapkan 250 gr daging sapi, rebus sebentar buang busanya,lalu potong2.
- Kamu butuh 1 liter air.
- Bunda butuh 1 liter santan kental.
- Siapkan 6 siung bawang merah,haluskan.
- Siapkan 4 siung bawang putih,haluskan.
- Kamu butuh 3 butir kemiri,haluskan.
- Siapkan 3 cm kunyit,haluskan.
- Anda butuh Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 2 butir kapulaga.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 2 butir bunga lawang.
- Siapkan 2 batang daun bawang(ambil hijaunya).
- Siapkan secukupnya Daun kucai.
Cara buat Empal Gentong
- Rebus daging dengan air,buang lemak2nya lalu potong2.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung,tumis sampai wangi.
- Panaskan kaldu daging dan santan, lalu masukkan bumbu yang ditumis..
- Tambahkan daging,masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.
- Tambahkan daun bawang,daun kucai dan bawang goreng.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Empal Gentong - resep masakan rumahan yang sedap serta praktis bakal anda masak di dapur rumah. tak diperbolehkan lengah membawa orang tersayang untuk mengiringi.Gampang sekali kan buat Empal Gentong ini? Selamat mencoba.