배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi - Masakan rumahan lamun simpel rasanya selalu enak dan juga tidak tumbang oleh masakan restoran mewah, asal saja dimasak atas hati-hati tahap buat langkah. dapat dibilang masakan rumahan yaitu masakan kancap cinta karna dihasilkan oleh beberapa orang tersayang. Nah buat kalian yang lagi mulai membiasakan memasak masakan rumahan adalah kategori masakan yang simpel dan gampang ditiru.

배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi Bunda bisa memasak 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi memakai 15 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi

  1. Anda butuh grocery.
  2. Anda butuh 2 medium napa cabbage / sawi putih.
  3. Anda butuh 2 tiny carrot / wortel.
  4. Kamu butuh 1 white radish / lobak putih.
  5. Bunda butuh 2 scallions / daun bawang.
  6. Siapkan lot of salt / garam yang cukup banyak.
  7. Kamu butuh paste.
  8. Bunda butuh 8 tbs gochujang paste.
  9. Siapkan 1 onion / bawang bombay.
  10. Anda butuh 6 cloves garlic / bawang putih.
  11. Bunda butuh 2 cm ginger / jahe.
  12. Siapkan 5 tbs fish sauce / saus ikan / tiram.
  13. Kamu butuh 1 tbs sugar / gula.
  14. Siapkan 2 tbs red pepper powder | bubuk cabai (optional / if u want more spicy).
  15. Kamu butuh sesame seeds | biji wijen (optional).

Langkah-langkah membuat 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi

  1. .
  2. Cut the cabbage into 4 part or bite size | potong sawi menjadi 4 bagian atau ukuran makan.
  3. Wash until clean | cuci hingga bersih.
  4. Add salt in every layer, make sure it’s completely mixed | baluri dengan garam di setiap lapis, pastikan hingga benar-benar rata.
  5. Leave for 2-3 hours, flip every 30 minute | diamkan selama 2-3 jam, dibalik setiap 30 menit.
  6. Wash the cabbage until really clean | cuci sawi hingga bersih.
  7. Peel the carrots and radish, grate them | kupas wortel dan lobak, parut.
  8. Blend the onion, garlic, ginger, sugar | blender bawang bombay, bawang putih, jahe, gula.
  9. Add gochujang paste, pepper powder n fish sauce into onion mixture, mix well | masukan gochujang, bubuk cabai dan saus ikan ke dalam campuran bawang tadi, aduk hingga rata.
  10. Add the paste mixture into carrot, radish n scallions, mix well | campurkan adonan pasta tadi kedalam wortel, lobak dan daun bawang, aduk hingga rata.
  11. Then, mix the carrot mixture into cabbage, cover every part n every layer of the cabbage until really mix | lalu, campurkan adonan wortel tadi ke dalam sawi, lapidi setiap bagian dan setiap lapis dari sawi nya hingga benar-benar rata.
  12. Leave at room temperature for 2 days, then keep in the refrigerator | diamkan di suhu ruangan selama 2 hari, lalu simpan kedalam kulkas.
  13. Add sesame seeds (optional) | tambah biji wijen (jika perlu).
  14. Ready to serve !!!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi - resep masakan rumahan yang enak dan tokcer bakal kamu masak di dapur rumah. tidak boleh lupa membawa orang tersayang bakal mendampingi.Gampang sekali kan buat 배추 김치 | Napa Cabbage Kimchi ini? Selamat mencoba.