Rendang daging sapi - Masakan rumahan meski mudah rasanya selalu sedap dan tak takluk bersama masakan restoran mewah, asal saja dimasak dengan hati-hati prosedur untuk tahap. dapat dikatakan masakan rumahan ialah masakan padat cinta karna dibuat oleh sebagian orang terkasih. Nah buat kamu yang tengah mulai belajar memasak masakan rumahan yaitu kelas masakan yang enteng serta sederhana ditiru. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Bunda butuh 750 gr daging sapi.
  2. Anda butuh 2 buah kelapa parut.
  3. Anda butuh 1/2 kg kentang kecil bulat.
  4. Siapkan Bahan halus.
  5. Siapkan 15 bawang merah.
  6. Siapkan 10 bawang putih.
  7. Bunda butuh 3 buah cengkeh.
  8. Siapkan 500 gr cabe merah /caplak (yg sudah halus) atau bs juga di blend.
  9. Siapkan 3 buah Kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  11. Bunda butuh secukupnya Lada.
  12. Bunda butuh 3 buah kapulaga.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  14. Anda butuh Bahan geprek/cemplung.
  15. Anda butuh 2 jempol laos.
  16. Kamu butuh 1 jempol jahe.
  17. Siapkan 2 buah daun serai.
  18. Siapkan 5 helai daun salam.
  19. Anda butuh 3 helai daun jeruk.
  20. Siapkan Garam secukupnya.
  21. Anda butuh secukupnya Gula merah.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

  1. Potong daging sesuai selera. (Boleh tambah kentang yang kecil bulat lalu kupas saja tidakbisah dipotong2).
  2. Belender semua bahan halus, kecuali cabai belendernya jangan dicampur..
  3. Peras santan menjadi 3 bagian, bagian pertama yg kental, dan 2 bagian yg biasa..
  4. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan halus (bawang dll) oseng2 setelah wangi lalu masukkan cabai giling / cabai yg sudah di blender.oseng2 lagi.. masukkan bahan cemplung, garam, gula secukupnya..
  5. Masukkan daging oseng2, lalu di susul kentang dan oseng2.
  6. Setelah itu masukkan santan yg cair biasa. Oseng2..
  7. Biarkan sampai air surut, lalu masukkan air santan lagi yg biasa, oseng2, biatkan air surut lagi dan dirasa daging telah cukup empuk.
  8. Setelah air surut oseng2 dan masukkan santan yg kedua,, diamkan, setwlah agak surut oseng2 lagi..
  9. Cek daging apakah sudah matang, apabila rasa sudah ssuai slera. Matikan kompor.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. - Rendang daging sapi - resep masakan rumahan yang enak dan efisien untuk kamu masak di dapur rumah. jangan lengah membawa orang tersayang bakal mengiringi.Mudah sekali bukan buat Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.