Rendang Dading Sapi - Masakan rumahan lamun sederhana rasanya selalu enak dan juga enggak bertekuk lutut oleh masakan restoran mewah, misalnya dimasak sama hati-hati prosedur demi langkah. dapat disebut masakan rumahan yakni masakan peres cinta karna dibuat oleh sebagian orang tersayang. Nah menurut kalian yang sedang mulai berlatih memasak masakan rumahan merupakan tipe masakan yang ringan serta sederhana ditiru.

Rendang Dading Sapi Bunda bisa membuat Rendang Dading Sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Dading Sapi

  1. Kamu butuh 3/4 kg daging sapi.
  2. Anda butuh Bumbu halus.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawah putih.
  5. Bunda butuh 9 bh cabai keriting merah.
  6. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  7. Anda butuh 2 btr kemiri.
  8. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  9. Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan Bumbu lain.
  11. Anda butuh 2 btg serai geprek.
  12. Kamu butuh 1 jempol lengkuas geprek.
  13. Siapkan 3 lbr daun salam.
  14. Anda butuh 4 btr cengkih.
  15. Siapkan 3 btr kapulaga.
  16. Siapkan 2 bh bunga lawang.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  19. Siapkan Tambahan.
  20. Anda butuh 1,5 ltr santan kental.
  21. Bunda butuh 1 gelas santan encer.

Cara buat Rendang Dading Sapi

  1. Bersihkan daging sapi. Potong2 sesuai selera. Saya menghaluskan bumbu diblender dengan santan encer..
  2. Siapkan wajan, masukkan daging ke dalam wajan kemudian tuangkan bumbu halus. Dan nyalakan api. Kecil saja apinya sambil diaduk rata..
  3. Setelah mendidih, tambahkan bumbu lain dan aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan santan secara bertahap (me: 4x) saat sudah mulai asat..
  4. Jangan lupa sesekali diaduk agar matang merata dan santan tidak pecah. Saat sudah asat, sering diaduk agar tidak gosong. Semakin lama memasak, semakin kering dan enak. Saya hanya 1,5 jam saja. Saran saya, masaknya lebih lama ya Moms..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Rendang Dading Sapi - resep masakan rumahan yang sedap dan mangkus bakal anda masak di dapur rumah. jangan kurang ingat membawa orang tersayang buat menyampingi.Gampang sekali bukan bikin Rendang Dading Sapi ini? Selamat mencoba.