Rendang Sapi Lezaat - Masakan rumahan kendati mudah rasanya konsisten lezat dan tidak tumbang bersama masakan restoran glamor, misalnya dimasak atas hati-hati tahap buat langkah. sanggup dipandang masakan rumahan yakni masakan padat cinta akibat terbuat oleh banyak orang terkasih. Nah bagi kalian yang lagi mulai melatih diri memasak masakan rumahan adalah model masakan yang ringan dan juga gampang ditiru.
Kamu bisa memasak Rendang Sapi Lezaat menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang Sapi Lezaat
- Anda butuh 1 kg daging sapi, aku gunakan bagian paha.
- Siapkan 3 liter santan (aku: 2 liter air + 1 liter santan instan kental).
- Bunda butuh 5 daun salam.
- Anda butuh 2 sereh, memarkan.
- Siapkan Daun kunyit, disobek.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdm kaldu sapi bubuk (aku: knoor).
- Anda butuh 2 sdm gula.
- Siapkan 2 sdt jinten bubuk.
- Siapkan 2 sdt adas bubuk.
- Siapkan 2 sdt cengkih bubuk.
- Kamu butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt pala bubuk.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 20 butir bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 cabe merah besar.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 5 kemiri.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Bunda butuh 100 ml air.
Cara memasak Rendang Sapi Lezaat
- Blender semua bahan bumbu halus..
- Masak semua bahan, termasuk yg diblender. Masak dengan api kecil..
- Masak hingga kira2 1 jam..
- Setelah 1 jam, masukkan daging. Masak terus dengan api kecil sambil sekali2 diaduk. Masak sampai mengeluarkan minyak..
- Lanjutkan terus memasak dgn api kecil sampai kering dan warna berubah menjadi coklat. Proses ini bisa makan waktu 4-6 jam..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda
- Rendang Sapi Lezaat - resep masakan rumahan yang enak dan juga mangkus untuk kamu masak di dapur rumah. tak diperbolehkan lengah membawa orang tersayang bakal menyertai mengantar.Gampang sekali bukan bikin Rendang Sapi Lezaat ini? Selamat mencoba.