Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)

Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) - Masakan rumahan walaupun mudah rasanya konsisten sedap dan juga bukan bertekuk lutut oleh masakan restoran glamor, asal saja dimasak sama hati-hati prosedur atas tindakan. dapat dipandang masakan rumahan adalah masakan peres cinta gara-gara dibuat oleh sebagian orang terkasih. Nah buat kamu yang sedang mulai melatih diri memasak masakan rumahan adalah kelas masakan yang enteng dan simpel ditiru.

Kamu bisa buat Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)

1. Kamu butuh 1 kg daging sandung lamur, potong potong.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Siapkan 400 ml santan kalengan.
4. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
5. Kamu butuh 2 batang serai memarkan.
6. Anda butuh 5 sdm minyak untuk menumis.
7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
8. Bunda butuh 2 butir kaldu blok.
9. Anda butuh 2 butir cengkeh.
10. Anda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
11. Siapkan 1 sdt lada hitam.
12. Siapkan 2 sdt garam.
13. Siapkan Bumbu Halus:.
14. Kamu butuh 8 buah bawang merah.
15. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
16. Kamu butuh 5 butir kemiri.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.
18. Siapkan Bahan Taburan:.
19. Bunda butuh 1 ikat daun kucai, potong panjang.
20. Kamu butuh 2 batang daun bawang iris halus.
21. Kamu butuh 5 sdm bawang goreng untuk taburan.
22. Anda butuh 1 punnet tomat cherry belah dua.

Cara membuat Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)

1. Siapkan bahan bahan.
2. Potong potong daging, belah dua tomat cherry, iris halus daun bawang, potong panjang daun kucai sisihkan.
3. Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus lalu masukkan kedalam panci dengan serai, daun salam, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu blok.
4. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging, aduk masak sampai daging berubah warna.
5. Tuangi air, masak hingga mendidih dan daging empuk (masak dengan api kecil).
6. Masukkan santan, kecap manis aduk rata didihkan sekali lagi, koreksi rasa, masukkan daun kucai aduk, masak sebentar lalu angkat..
7. Tempatkan empal gentong dalam mangkuk beri daun bawang dan irisan tomat cherry, lalu taburi bawang goreng aduk.
8. Sajikan panas dengan nasi atau lontong, empal gentong siap disantap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) - resep masakan rumahan yang lezat dan efisien untuk kamu masak di dapur rumah. janganlah lupa membujuk orang tersayang buat menyertai mengantar.Mudah sekali kan bikin Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) ini? Selamat mencoba.