Kentang Mustofa Nagih - Masakan rumahan meski mudah rasanya mantap enak dan juga bukan kalah sama masakan restoran glamor, misalnya dimasak dengan hati-hati tahap atas langkah. dapat disebut masakan rumahan merupakan masakan padat cinta akibat dihasilkan oleh orang-orang tersayang. Nah bagi anda yang tengah mulai berlatih memasak masakan rumahan merupakan model masakan yang ringan serta simpel ditiru.

Kentang Mustofa Nagih Bunda bisa memasak Kentang Mustofa Nagih memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kentang Mustofa Nagih

  1. Siapkan 1 kg kentang.
  2. Kamu butuh 100 gr kacang tanah goreng.
  3. Siapkan 2 bh cabe merah (rajang).
  4. Anda butuh 3 cm lengkuas muda.
  5. Siapkan 1 sdt Asam matang (beri 50ml air panas).
  6. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Anda butuh 4 lembar daun jeruk (sobek2).
  9. Siapkan Bumbu Halus:.
  10. Siapkan 8 butir bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 10 bh cabe rawit.

Cara memasak Kentang Mustofa Nagih

  1. Kupas kentang, rendam dalam air agar tidak berubah warna, lalu potong tipis bentuk korek api (aku pakai parutan)..
  2. Cuci bersih kentang yang sudah dipotong korek api. Ganti air rendaman, beri 1sdm garam.. Lalu goreng kentang..
  3. Tumis bumbu halus, irisan cabe merah dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan air asam, gula dan garam. Parutkan lengkuas ke dalam tumisan bumbu. Aduk terus sampai air habis..
  4. Jika bumbu sudah berbuih artinya air sudah habis, tambahkan kentang dan kacang goreng. Aduk dan ratakan bumbu. Angkat dan dinginkan..
  5. Kentang mustofa jadi primadona jualan saya.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

- Kentang Mustofa Nagih - resep masakan rumahan yang sedap dan juga efisien untuk anda masak di dapur rumah. tak diperbolehkan lupa membujuk orang tersayang buat mendampingi.Gampang sekali kan buat Kentang Mustofa Nagih ini? Selamat mencoba.