Sambel Goreng Kentang - Masakan rumahan meski sederhana rasanya selalu sedap serta tak kalah atas masakan restoran megah, misalnya dimasak bersama hati-hati langkah untuk tindakan. dapat dipandang masakan rumahan yakni masakan padat cinta karna dibuat oleh orang-orang tersayang. Nah menurut kalian yang tengah mulai berlatih memasak masakan rumahan yaitu kelas masakan yang simpel dan juga mudah ditiru. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman.

Sambel Goreng Kentang Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Bunda bisa membuat Sambel Goreng Kentang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sambel Goreng Kentang

  1. Siapkan 1/2 kg kentang.
  2. Siapkan 3 lbr daun salam.
  3. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  4. Siapkan 1 sdm gula putih.
  5. Bunda butuh 2 sdm garam.
  6. Kamu butuh 4 sdm santan (saya pakai kara ½ bungkus).
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Anda butuh Bahan bumbu (dihaluskan).
  9. Siapkan 10 buah cabai merah besar.
  10. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  11. Siapkan 6 buah bawang merah.
  12. Anda butuh 2 butir kemiri.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.

Langkah-langkah memasak Sambel Goreng Kentang

  1. Potong kentang menjadi kotak2, goreng hingga sedikit kering. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi, masukkan daun salam dan lengkuas.
  4. Setelah salam sedikit layu, masukkan santan dan air secukupnya, beri garam dan gula sesuai rasa yg diinginkan.
  5. Terakhir masukkan kentang yg sudah digoreng, tunggu hingga meresap dan air berkurang. Sajikan selagi hangat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. - Sambel Goreng Kentang - resep masakan rumahan yang lezat serta efisien buat kalian masak di dapur rumah. tidak boleh lengah membujuk orang tersayang untuk mengiringi.Gampang sekali kan bikin Sambel Goreng Kentang ini? Selamat mencoba.