Mie Titi Makassar - Masakan rumahan biar sederhana rasanya tetap nikmat serta tidak tumbang sama masakan restoran masyhur, andaikan dimasak sama hati-hati metode untuk metode. sanggup dikatakan masakan rumahan yakni masakan penuh cinta akibat diciptakan oleh orang-orang terkasih. Nah buat kalian yang sedang mulai berlatih memasak masakan rumahan yaitu kelas masakan yang gampang dan juga mudah ditiru. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota. De l'avis : Masakan mie kering khas. sur Mie Titi.

Mie Titi Makassar Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu. Bunda bisa buat Mie Titi Makassar memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Titi Makassar

  1. Anda butuh 250 gr mie kering.
  2. Siapkan 5 buah bakso goreng (optional).
  3. Siapkan 3 buah bakso.
  4. Kamu butuh 3 buah sosis.
  5. Kamu butuh 100 gr dada ayam tanpa tulang.
  6. Kamu butuh 2 ikat sawi hijau.
  7. Siapkan 2 butir telur ayam.
  8. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
  9. Siapkan 1 gelas air matang.
  10. Kamu butuh Bumbu:.
  11. Kamu butuh 3 siung bawang putih cincang.
  12. Anda butuh 1 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt saos tiram.
  16. Kamu butuh 1/4 sdt kaldu ayam bubuk (optional).

Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun lambat laun.

Langkah-langkah membuat Mie Titi Makassar

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Goreng mie hingga kering dan renyak. Sisihkan.
  3. Potong-potong sayuran, bakso goreng, bakso, sosis, serta cincang daging ayam. Beri tepung maizena dengan sedikit air..
  4. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging dan tumis hingga matang. Tambahan bakso dan sosis. Masak hingga matang.
  5. TambahkN air lalu beri bumbu dan koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga air mendidih lalu masukkan telur kocok dan aduk rata.
  6. Masukkan sawi hijau dan bakso goreng lalu aduk rata. Jika sdh mulai layu masukkan maizena dan aduk rata.
  7. Tata mie kering di piring lalu siram dengan kuah kental sayurannya. Sajikan bersama jeruk nipis dan lombok kuning khas Makassar.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Bunda

Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah Anda bahwasannya Mie Titi ini Nah, jika Anda penggemar masakan kuliner khas makassar ini Pasti Anda sudah mencobaMasakan. Ketika berkunjung ke Makassar, rasanya tidak lengkap apabila kita tidak mencicipi kuliner khas Kota Anging Mammiri ini. Makassar tak hanya punya soto atau konro. Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. - Mie Titi Makassar - resep masakan rumahan yang lezat serta tokcer bakal kamu masak di dapur rumah. tak diperbolehkan kurang ingat membujuk orang tersayang untuk mengiringi.Mudah sekali kan memasak Mie Titi Makassar ini? Selamat mencoba.